Oke bray selamat datang di thread ane yang pertama kali

Kenalin gue Tukang Resep akan membagikan thread seputar dunia masakan dan makanan terlezat yang ada di dunia!

Nah kali ini ane bakal bagiin Menu Makanankhas Jawa yang begitu spesial!

Nama dari resep ini yakni Menu Makanan Ayam Kecap Asam Manis. Nah daripada penasaran, langsung saja yuk simak ulasannya berikut ini!



BAHAN-BAHAN MENU MAKANAN AYAM KECAP ASAM MANIS

• 1 kg ayam, potong-potong
  
• 4 siung bawang putih, cincang halus
  
• 2 cm jahe, cincang halus
  
• 5 siung bawang merah, iris-iris
  
• 1 bh tomat, potong-potong
  
• 2 sachet kecap bango
  
• 1 sdm asam jawa atau 4 bh asam kandis
  
• Secukupnya garam, gula pasir
  
• Secukupnya lada bubuk
  
• Secukupnya penyedap kaldu royco ayam
  
• 1 1/2 gelas air
  

CARA MEMBUAT MENU MAKANAN AYAM KECAP ASAM MANIS

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan bawang merah, tomat, asam jawa, garam, gula pasir dan 1 sachet kecap bango, masak hingga kecap mendidih seperti karamel.
   
2. Masukan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna, lalu masukan air, lada bubuk, royco aduk rata dan tutup.
   
3. Masak hingga ayam empuk dan air surut. Lalu masukan 1 sachet kecap bango lagi, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
   

Demikianlah cara mudah membuat menu makanan ayam kecap asam manis, dengan bahan-bahan khusus untuk mempermudah Anda dalam membuatnya.