Kaskus

Food & Travel

GaussJordanAvatar border
TS
GaussJordan
Ayo Buat Sendiri Makananmu
Diubah oleh GaussJordan 13-12-2018 09:06
zharkiAvatar border
zharki memberi reputasi
1
18.8K
83
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto Guide
KASKUS Official
9.1KThread17.3KAnggota
Tampilkan semua post
GaussJordanAvatar border
TS
GaussJordan
#15
UPDATE 19 JUNI 2016

SINGKONG THAILAND


kaskus-image


Resep [sumber [url]http://www.justtryandtaste.com/2016/06/resep-singkong-thailand-JTT.html][/url]

Bahan
1. 500 gr singkong, kupas dan bersihkan dan potong potong
2. 1/2 sdt garam
3. 700 ml air untuk merebus
4. daun pandan
5. 2 sdm gula pasir
6. 3 sdm susu bubuk

Untuk saus santan
1. 100 ml santan instant
2. 500 ml air
3. 130 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. daun pandan
6. 3 sdm tepung maizena + air 4 sdm

Cara membuat.
1. Rebus singkong bersama air garam dan daun pandan hingga empuk.
2. Setelah empuk tiriskan lalu hancurkan hingga halus
3. Tambahkan gula pasir dan susu bubuk lalu aduk rata.
4. Lalu bentuk sesuai selera.
5. Untuk sausnya, campurkan semua bahan saus kecuali maizena, lalu didihkan.
6. Setelah mendidih tambahkan campuran maizena lalu aduk hingga mengental.
7. Sajikan singkong dengan saus santannya dingin.

PS bisa ditambahkan keju ke adonan singkongnya kalo mau biar tambah maknyus
zharki
zharki memberi reputasi
1
Ikuti KASKUS di
© 2026 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.