- Beranda
- The Lounge
Sisi Lain Tukang Nasi Goreng Keliling Yang Jarang Diketahui
...
TS
bilashita
Sisi Lain Tukang Nasi Goreng Keliling Yang Jarang Diketahui
Agan pernah makan nasi goreng? Pasti pernah dong. Kalo nasi goreng keliling di kompleks rumah agan, pernah nggak gan? Kalo belum pernah, coba sekali-kali agan beli sama mereka gan! Pasti ada sisi lain dari mereka yang bakal bikin agan tercengang. 
Quote:
Mampir ke blog ane & sumai gan:
Quote:
Alhamdulillah HT Gan. Makasih mimin dan momod kaskus.
Makasih juga buat agan yang udah nyiramin ane cendol:
Quote:
Quote:
Penghasilan Bisa Melebihi Gaji Fresh Graduate
Agan pernah nanya penghasilan tukang nasi goreng keliling nggak? Rata-rata dia jual sehari berapa? Ane pernah nanya gan, beberapa tukang nasi goreng bisa jual 50-100 piring per hari. Kalo harga nasi goreng rata-rata sekarang 7 ribu, mereka biasanya ambil untung 2000 – 3500. Coba kalikan per hari? Mereka minimal bisa dapet 100 ribu – 200 ribu. Sebulan? Bisa 3 juta – 6 juta rupiah gan!
Bandingkan sama gaji fresh graduate di beberapa kota besar di Indonesia. Kayaknya hampir sama. Bahkan bisa jadi gaji fresh graduate bisa lebih rendah dari gaji tukang nasi goreng keliling gan.
Quote:
Bumbu Sederhana, Rasa Nggak Kalah Kayak Restoran Bintang Lima
Agan pernah liat bumbu tukang nasi goreng? Standarnya yang keliatan nggak jauh-jauh dari cabai merah, terasi, kecap manis, bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula pasir, garam.
Walau nggak di-franchise-kan, kebanyakan tukang nasi goreng punya standar bumbu yang sama gan. Eits! Walau bumbu sederhana, masakan nasi goreng mereka juga berani diadu sama nasi goreng restoran bintang lima gan!
Yang bikin beda apa? Pasti tempatnya lah! Mungkin itu yang bikin harga nasi goreng kaki lima Cuma 7 ribu, sementara kalo dimakan di restoran bintang lima bisa nyampe 70 ribu.
Oh, satu lagi gan! Bumbu andalan mereka:
Lada!
Quote:
Costumized Fast Food
Kalo ngomongin fast food, agan pasti yang kebayang makanan-makanan yang banyak di mall-mall. Kalo menurut ane, tukang nasi goreng juga termasuk fast food gan. Bikinnya nggak nyampe 30 menit. Padahal kalo kita bikin nasi goreng di rumah bisa nyampe sejam.
Nggak Cuma itu gan! Kalo fast food kebanyakan, pasti udah terstandarisasi menunya. Nah, kalo agan beli nasi goreng keliling, agan boleh request, cabenya dibanyakin, nggak pake sosis, nggak pake sayur. Bla bla bla. Kalo di restoran, belum tentu agan bisa request yang aneh-aneh.
Quote:
Higenis Nggak Sih?
Nah, ini yang jadi pertanyaan umum pas mau makan nasi goreng di pinggir jalan. Urusan higenitas pasti jadi hal yang diragukan. Tapi, beberapa kali ane makan nasi goreng, ane tanya sama si abang yang jualan, mereka juga punya standar higenitas. Misalnya, piring yang dicuci, bahan dasar yang dipastikan bersih dari kuman, dan tempat makan yang jauh dari kata jorok.
Ya bayangin aja, kalo misalnya nggak higenis, pasti si tukang nasi goreng juga bakal dijauhi pelanggan dong. Belum lagi urusan perut, coba cari di berita, berapa banyak orang indonesia yang tiba-tiba keracunan setelah makan nasi goreng keliling. Mungkin jumlahnya jauh lebih sedikit dibanding orang yang merasa sehat-sehat aja pas makan nasi goreng keliling.
Quote:
Tukang Nasi Goreng Itu Intel!
Pernah, ane bercanda sama temen ane soal tukang nasi goreng di kompleks rumah:
“Jangan-jangan tukang nasi goreng itu intel bro! Doi tau gosip pejabat A sampe artis Z!”
Coba agan sekali-kali kalo beli nasi goreng keliling, ajak ngobrol abangnya. Kalo agan beruntung, agan dapet informasi penting. Entah seputar gosip kompleks rumah, pembantu rumah A pacaran sama sopir rumah X, atau urusan kestabilan nasional gan! Jadi jangan salah, beberapa tukang nasi goreng itu emang sering menyerap ilmu dari obrolan-obrolan konsumennya yang pas lagi beli nasi goreng. Mungkin kalo pemerintah baca tulisan ane ini, mungkin mereka bakal punya program baru:
“Program Intelisasi Tukang Nasi Goreng Nasional (PITuNG Nas!)” yang ini ane bercanda lho gan!
Quote:
Agan yang nasi goreng keliling mania, ada yang punya pengalaman yang sama kayak ane nggak? Atau punya pengalaman lain? Share dimari yok gan!
Quote:
Kalo kata agan kaskuser:
Quote:
Original Posted By kaskusergenit►Sebelum buka usaha sendiri ane pernah ikut orang jual nasi goreng 
Sehari dapat untung bersih 300 rebu
Lumayan kan tuh
Tapi hati2 aja kalo mau beli nasi goreng pinggir jalan,terkadang sambal,kerupuk,nasi,acar,batu es sisa dari konsumen itu di pake lagi utk di hidangkan sama konsumen lain
Sehari dapat untung bersih 300 rebu
Lumayan kan tuh
Tapi hati2 aja kalo mau beli nasi goreng pinggir jalan,terkadang sambal,kerupuk,nasi,acar,batu es sisa dari konsumen itu di pake lagi utk di hidangkan sama konsumen lain
Quote:
Original Posted By cumi-kong►yang ane inget dari tukang nasi goreng keliling adalah :
suatu malam ane ngumpet di rumah kosong sekitaran rumah ane dengan kondisi gelap dan rimbun pohon bambu sama kelapa, gak lama ada tukang nasi goreng lewat. sembari mendesah ane bilang "Baaannnng beli nasiiiinya baaaaaang" dan tau2 abangnya mukul tuh penggorengan makin cepet, abangnya emang jadi takut atau malah termotivasi buat jualan gak tau juga. haha
dan kalo abangnya maen kaskus juga maafin saya ya bang.
suatu malam ane ngumpet di rumah kosong sekitaran rumah ane dengan kondisi gelap dan rimbun pohon bambu sama kelapa, gak lama ada tukang nasi goreng lewat. sembari mendesah ane bilang "Baaannnng beli nasiiiinya baaaaaang" dan tau2 abangnya mukul tuh penggorengan makin cepet, abangnya emang jadi takut atau malah termotivasi buat jualan gak tau juga. haha
dan kalo abangnya maen kaskus juga maafin saya ya bang.
Quote:
Diubah oleh bilashita 16-11-2016 17:19
tien212700 memberi reputasi
1
251.4K
1.5K
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
1.3MThread•104.2KAnggota
Tampilkan semua post
raachaan
#939
ane juga pingin ikutan share nih.
jadi, di komplek ane dulunya ada dua tukang nasi goreng, biasanya lewat sekitar jam 8 sampe 10 malem. dulu waktu ane kecil ane nyebutnya tukang nnasgor coklat ama ijo, karena warna gerobaknya yang satu warna coklat, yang satu ijo. berhubung orang tua ane dua2nya pekerja kantoran, jadi jarang masak di rumah, walhasil kalo malem suka banget beli nasgor yang lewat itu. waktu itu ane pas SD, kalo udah denger ada tukang nasgor lewat langsung lari ngejar sumber suara. walaupun lagi di blok sebelah juga ane samperin
singkat cerita, sekarang ane udah kuliah. nah, waktu SMP-SMA dua kang nasgor ini ilang entah kemana. nggak ada kabarnya pisan. pas ane kemarenan balik ke rumah, tau2 gue mendengar bunyi ketukan khas si kang nasgor ijo. dengan gegap gempita *tsah* ane langsung keluar rumah dan langsung beli itu nasgor. ajaibnya, ini kang nasgor masih kenal ane gan. mungkin muka ane dari SD ngga berubah kali ye
sambil bercanda ane ngeledek si abang kemana aja. dia supel banget dan akhirnya nyerocos kemana-mana. beliau cerita kemarenan sempet jualan di kampung gara2 ortu-nya sakit, bla-bla-bla, terus nanyain juga ke ane kenapa baru beli lagi, pokoknya sepanjang bikin nasgor cerita mulu. ramah banget deh, nggak ada tuh persepsi jelek atau negative thinking gimanaaa gt ama ane. mungkin itu juga kenapa banyak intel nyamar jadi kang nasgor yak, soalnya profesi nya bener2 deket sama lingkungan, yaitu pembeli di sekitarnya.
ada satu lagi sisi lain yang menurut ane keren dari kang nasgor, kalo udah sering beli, dijamin kang nasgor bakal apal satu2 demen nya si pembeli. gak usah pake menu, bilang aja ama abangnya, trus pas abangnya noleh, kalo udah kenal, pasti langsung dibikinin. si anu maunya pake bawang goreng ama acar, si anu gak suka daun bawang, si anu acar nya wortel doang, dan banyak ragamnya. walaupun lagi rame dan diajak ngobrol, tetep konsisten sama masakannya. salut lah ama kang nasgor ini.
udah ah. kepanjangan. mantap buat TS nya. sementara cendolnya pake gambar dulu yaaa
*kalo berkenan boleh pejwan *
jadi, di komplek ane dulunya ada dua tukang nasi goreng, biasanya lewat sekitar jam 8 sampe 10 malem. dulu waktu ane kecil ane nyebutnya tukang nnasgor coklat ama ijo, karena warna gerobaknya yang satu warna coklat, yang satu ijo. berhubung orang tua ane dua2nya pekerja kantoran, jadi jarang masak di rumah, walhasil kalo malem suka banget beli nasgor yang lewat itu. waktu itu ane pas SD, kalo udah denger ada tukang nasgor lewat langsung lari ngejar sumber suara. walaupun lagi di blok sebelah juga ane samperin
singkat cerita, sekarang ane udah kuliah. nah, waktu SMP-SMA dua kang nasgor ini ilang entah kemana. nggak ada kabarnya pisan. pas ane kemarenan balik ke rumah, tau2 gue mendengar bunyi ketukan khas si kang nasgor ijo. dengan gegap gempita *tsah* ane langsung keluar rumah dan langsung beli itu nasgor. ajaibnya, ini kang nasgor masih kenal ane gan. mungkin muka ane dari SD ngga berubah kali ye
sambil bercanda ane ngeledek si abang kemana aja. dia supel banget dan akhirnya nyerocos kemana-mana. beliau cerita kemarenan sempet jualan di kampung gara2 ortu-nya sakit, bla-bla-bla, terus nanyain juga ke ane kenapa baru beli lagi, pokoknya sepanjang bikin nasgor cerita mulu. ramah banget deh, nggak ada tuh persepsi jelek atau negative thinking gimanaaa gt ama ane. mungkin itu juga kenapa banyak intel nyamar jadi kang nasgor yak, soalnya profesi nya bener2 deket sama lingkungan, yaitu pembeli di sekitarnya.
ada satu lagi sisi lain yang menurut ane keren dari kang nasgor, kalo udah sering beli, dijamin kang nasgor bakal apal satu2 demen nya si pembeli. gak usah pake menu, bilang aja ama abangnya, trus pas abangnya noleh, kalo udah kenal, pasti langsung dibikinin. si anu maunya pake bawang goreng ama acar, si anu gak suka daun bawang, si anu acar nya wortel doang, dan banyak ragamnya. walaupun lagi rame dan diajak ngobrol, tetep konsisten sama masakannya. salut lah ama kang nasgor ini.
udah ah. kepanjangan. mantap buat TS nya. sementara cendolnya pake gambar dulu yaaa
*kalo berkenan boleh pejwan
*0