Sanji merupalan tokoh fiktif dalam serial manga One Piece. Ia menjadi anggota keempat yang secara resmi bergabung menjadi anggota Bajak Laut Topi Jerami sebagai seorang koki. Awalnya ia menolak, sampai-sampai para koki dan Zeff sendiri berpura-pura mengatakan bahwa makanan yang dibuat Sanji tidak enak. Ia kemudian bergabung dengan bercita-cita menemukan all blue. Saat mendapat nilai buronan, Sanji mendapat julukan sebagai "Sanji si Kaki Hitam" oleh pihak Marine.

Masa Lalu
Sejak kecil Sanji adalah seorang koki kapal. Kapal tempat dia bekerja dulu diserang oleh bajak laut. Tapi Sanji justru berhutang budi pada Bajak Laut yang menyerangnya, yaitu Zeff si Kaki Merah. Saat penyerangan terjadi badai yang dahsyat yang menghancurkan kapal mereka, Sanji kecil dan Jeff pun terdampar di suatu tebing tinggi di tengah laut.

Dengan makanan yang terbatas mereka mencoba bertahan hidup sambil berharap datangnya pertolongan. Saat makanan habis, Sanji pun mengetahui pengorbanan Zeff yang memberikan semua makanan yang ada padanya, dan Zeff sendiri memakan kakinya. Karena itulah Sanji berhutang budi pada Zeff yang kemudian melatihnya.

Sanji ingin membalas budi kepada si tua Zeff yang Telah Menyelamatkan nyawanya dengan cara membuktikan bahwa laut All Blue itu ada , Karena di semasa dia masih bajak laut dia juga mempunyai cita-cita yang sama dengan Sanji , untuk menemukan all blue. Akan tetapi karena dia kehilangan kakinya saat dia menyelamatkan nyawa Sanji , Sanji pun merasa sangat bersalah dan berhutang budi.

Sebelum menjadi anggota Bajak Laut Topi Jerami, Sanji bekerja sebagai koki dan wakil koki dari Restoran Terapung Baratie milik Zeff. Restoran itu sempat mengalami kerusakan akibat serangan Bajak Laut Don Krieg. Bukan hanya itu, ada seorang Shichibukai juga yang muncul, namun ia pergi setelah mengalahkan Zoro. Don Krieg sendiri dikalahkan oleh Luffy.

Luffy sendiri awalnya sempat menjadi kacung di Restoran Terapung Baratie karena salah mengarahkan tembakan meriam. Dengan mengalahkan Don Krieg dan pasukannya, hutang Luffy pun dianggap lunas oleh Zeff. Sanji pun kemudian bergabung dengan Kelompok Topi Jerami. Perpisahan menyedihkan pun terjadi saat Sanji akan pergi

Perpisahan

Kepribadian dan Penampilan

Sanji adalah tipe pria yang sangat tergila-gila pada wanita, Penampilannya cukup tampan dengan rambut pirangnya yang lurus dan pendek serta alis lucunya yang berbentuk melingkar, tetapi tidak cocok dengan sikapnya yang maniak pada semua wanita. Tapi dibalik sikapnya itu dia sangat menghormati wanita. Saat bertarung dengan Califa dari CP9 ia kalah karena ia memegang prinsip tidak akan memukul seorang wanita walau sampai mati.

Bahkan saat di Cerita Thriller Bark saat bayangannya dicuri dan menjadi penguin, dia tidak dapat menendang Laura yang bahkan berwajah sangat buruk. Ia seorang perokok berat. Sangat mengutamakan penampilan yang terlihat keren, bahkan saat datang menyelamatkan rekannya ia akan berpose dulu.

Pakaian yang dikenakan Sanji adalah kemeja biru bergaris dan juga jas hitam. Saat di Eniess Lobby di menggunakan Kemeja oranye garis-garis dengan rompi hitam. Dia pernah menginginkan buah Suke-Suke yang bisa membuatnya menghilang agar dia bisa mengintip wanita-wanita yang sedang mandi tanpa ketahuan.

Berlatih Di Neraka

Sanji yang sebelumnya diteleport oleh Kuma, mendarat di pulau Momorio . Pulau ini juga merupakan Kerajan Kamabaka yang penduduknya semua adalah gay. Sanji yang sebelumnya mengira mendarat di Surga karena semua bagian di pulau ini tampak indah dan berwarna pink. Sanji kemudian mengira bahwa pulau ini adalah neraka karena semua penduduknya adalah gay. para gay ini kemudian mengejar-ngejar Sanji kemanapun Sanji pergi. Sanji yang tidak tahan akhirnya melawan, tapi kekuatan Sanji tak bisa dia gunakan.

Di pulau ini kemudian Sanji bertemu Ivankov yang merupakan ratu kerajaan Kamabaka. Sanji kemudian menanyakan keadaan Luffy pada Ivankov, tapi Ivankov tak percaya kalau dia anggota bajak laut topi jerami. Sanji yang merasa dipermainkan menantang Iva bertarung, tapi lagi-lagi Sanji kalah. Iva yang kemudian kasihan memberitahu keadaan Luffy dan memberi sanji makanan.

Makanan yang diberikan Iva ternyata adalah makanan yang dapat membangkitkan kekeuatan terpendam seseorang yang memakannya. Sanji kemudian meminta resep masakan itu pada Iva, tapi Iva mengatakan bahwa kalau Sanji Ingin resep itu dia harus mengalahkan semua kesatria Kamabaka.

Dua tahun kemudian Sanji kembali ke Pulau Shabaody dan nampaknya sangat bernafsu karena sudah dua tahun tak melihat wanita. Namun sekarang Sanji selalu mimisan apabila melihat wanita, dan hal ini menyebabkan dia bisa kehabisan darah, Chopper pun berusaha untuk menyembuhkannya. Saat tiba di Pulau Shabaody, Sanji juga ditugaskan untuk mencari Zoro dan mereka bertemu di tepi pantai dan terlibat persaingan.

Gaya Bertarung
Sanji merupakan petarung yang sangat mengandalkan kakinya. Sepertinya ia mewarisi ilmu tersebut dari Zeff. Tangan adalah harta berharga bagi seorang koki, karena itulah Sanji jarang menggunakan tangan saat bertarung, kecuali saat memakai Pisau sewaktu melawan Wanze, koki petarung diatas kereta api Puffing Tom. Hal ini pengecualian karena Wanze (yang juga seorang koki) bertarung dengan menggunakan makanan sebagai senjata yang artinya sama dengan membuang-buang makanan.

Gaya bertarungnya yang mirip dengan gaya bertarung Tae Kwon Do dan Capoeira ini membuat banyak orang takjub akan kemampuannya bertarung,Sanji mewarisi kemampuan Zeff dalam bertarung dan bisa dibilang dirinya sudah mencapai Superhuman Level yang setara dengan kekuatan pemakai buah iblis , Sanji pun dapat bertarung tanpa bergantung pada apapun tidak seperti orang lain biasanya . Karena ia memiliki Kekuatan , Kecepatan , dan Ketahanan Tubuh di atas Rata - rata manusia biasanya .

Jurus Serangan Sanji
'Diable Jambe' (Kaki iblis), sanji Memutar-mutar Tubuhnya (seperti dansa) dan menggesekkan Kaki kanannya ke tanah sehingga kakinya menimbulkan api alami. Tendangannya dapat Menghentakkan jyabura hingga tulangnya remuk. Karena jurus inilah Sanji dijuluki "si Kaki Hitam". Jurus ini pertama kali dipakai saat melawan Jabura (anggota CP9) di Enies Lobby.Setelah timbul api Sanji dapat menggunakan 2 jurus lain,yaitu:
'Frit Assortie' Sanji menendang dengan kecepatan tinggi menimbulkan lingkaran api lalu menyerang musuhnya(mirip dengan jurus Hiken yang dimiliki Ace)
'Flamberge' Sanji menendang dengan sekuat tenaga hingga api yang ada di kakinya berpindah ke tubuh lawan seluruhnya,tubu lawan terseret hingga api itu habis.
'Brochete'
Sanji melompat ke atas tubuh lawan dan menginjakkan salah satu kakinya sambil berputar. Jurus ini menumbangkan Jerry, si petarung karate dengan 1 serangan.
'Veau Shot'
Jurus ini pertama kali dipakai sewaktu melawan Mr.2 di Alubarna (Ibukota kerajaan Arabasta).
'Flanchet Shot'
Sanji menyerang beberapa kali bagian musuh bagian atas( kepala , Leher , Dada , Pundak) dengan satu kaki.
'Mouton Shot'
Salah satu dari jurus Tendangan terkuat milik sanji yang menyerang bagian tengah tubuh seperti perut lalu mendorongnya dengan kekuatan kaki yang sangat keras.

'Concasse'
Sanji memutar-mutar tubuhnya seperti putaran gasing dan kemudian menendang lawan. Jurus ini pertama kali dipakai saat melawan pendeta Satori di Pulau Langit Skypiea.
'Collier' (leher)
'Epaule' (Pundak)
'Gigot' (kaki)
'Longe' (Punggung)
'Queue' (Tulang Ekor)
'Cuisseau' (betis)
'Jarret' (Tulang Kering)
'three point Decoupage'
menghindar serangan musuh terlebih dahulu lalu menendang musuh dengan tiga tendangan yang keras dan cepat , jurus ini pertama kali dipakai saat melawan wanze (cp7) di dalam pertarungan puffing tom.

'Anti-Manner kick course'
tendangan kuat ke arah atas untuk dipakai menyerang objek yang sangat besar , kekuatanya sangat dahsyat . Pertama kali dipakai untuk melumpuhkan buaya raksasa milik crocodile dengan satu serangan saat Sanji menolong Ruffi dan yang Lain dari penjara Alabasta , lalu dipakai lagi saat di pertandingan davy back fight juga pernah dipakai saat bertarung dengan OZ dari Thriller Bark .

'oeil'(mata)
'nez'(hidung)
'joue'(pipi)
'bouche'(mulut)
'dent'(gigi)
'menton'(dagu)
'ge shoot'

Tembakan kaki yang digunakan untuk mengubah wajah duval !

* Party Table Kick course
Merupakan jurus tendangan berputar.

Variasi
Armee del'air
Diable Jump Premier Hache (daging cincang no. 1) Sanji Menendang bertubi-tubi Ke arah sekitar dada.
Diable Jump Flambage shot (tendangan kobaran api) Sanji Menendang ke arah pipi dan Menghentakkannya Ke Tanah. Digunakan untuk mengalahkan jabura.


Sanji Setelah 2 Tahun