judul : terpaksa masak karena ortu pada pergi dengan bahan seadanya...

"""'''"''''''''"' Ayam Masak Ubi''''''''''''''''''''''''''''''''
( resep farah queen dari ayam masak batang talas...berhubung dirumah ada ubi nganggur di eksperimenkan deh)
Bahan:
200 gr daging ayam (dipotong dadu)
150 gr santan kental
250 gr ubi (di potong dadu..rebus dan tiriskan)
25 buah cabe merah
6 bawang merah
2-3 bawang putih
5 cabe rawit (diiris)
3 lembar daun jeruk
1cm jahe (digeprek)
1cm kunyit (digeprek)
2 batang serai (digeprek)
1-2 sdm air asam jawa
gula merah secukupnya
tomat dan garam

caranya
- Rebus ubi dan tiriskan
- Giling cabe merah + bawang merah + bawang putih
- Panaskan minyak seperlunya masukkan cabe yang digiling, tambahkan daun jeruk, jahe, kunyit, irisan cabe rawit, serai dan air asam jawa
- Masukkan ayam tunggu agak matang lalu masukkan santan kental
- Tambahkan gula merah secukupnya dan garam sebelum di angkat masukkan potongan tomat
- sajikan selagi hangat

'''''''''''''Udang Tumis Saus Tiram'''''''''''''''''''''''''''''
awalnya ga pake saus tiram eh karena kurang rasa yah terpaksa lari ke kedai beli tuh saus..dan ternyata adek dan cowok ane bilang enak..ya bisalah..haha
150 gr udang (bersihkan)
Tahu potong dadu
2 ikat sawi manis
6 bawang merah(iris)
3 bawang putih(iris)
5 cabe merah(iris)
5 cabe rawit
merica sedikit
1cm jahe (geprek)
1 bungkus saus tiram
tomat dan garam
caranya
- Goreng setengah matang tahu potong dadu (agar tidak mudah hancur)
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang merah + bawang putih + cabe merah + cabe rawit..satelah kekuningan tambahkan air
- Masukkan jahe + udang + tahu tunggu ampe udang masak
- Masukkan merica sedikit +garam + saus tiram + sawi
- Tambahkan potongan tomat dan angkat untuk dihidangkan



SELAMAT MENCOBA.....(sorry gan gambarnya ga ada..makanannya kehabisan duluan jd ga ke foto deh...wkwkwkkwkwkwk)
minta di share donk untuk makanan rumahan soalnya ane baru belajar masak hehehhe