Pengaturan

Gambar

Lainnya

Tentang KASKUS

Pusat Bantuan

Hubungi Kami

KASKUS Plus

© 2024 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved

ranee.ajaAvatar border
TS
ranee.aja
[share] resep yang udah pernah dicoba..^^
.:emoticon-flowerShare Resepemoticon-flower:.


Quote:


Langsung aja deh, ga usah banyak basa-basi..kita mulai dari sekarang.. emoticon-Wink

Quote:


Quote:


Quote:


0
43.3K
311
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto GuideKASKUS Official
8.8KThread12.7KAnggota
Tampilkan semua post
ranee.ajaAvatar border
TS
ranee.aja
#98
.: Chicken Wings :.

Spoiler for :


Naahhh..kalo yang ini rasanya beneran mantaabb..bikinnya udah minggu lalu (atau dua minggu yang lalu ya? Lupa..^^) Cepet banget abisnya diserbu adek2ku, dibandingin ayam panggang goreng di poto sebelumnya, mereka lebih suka chicken wings yang ini..lebih enak katanya emoticon-Big Grin

Resep dari [url]http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co​m/2010/10/buffalo-chicken-wings.html[/url] tapi aku tambah2in bumbunya.. (hihihi..maaf ya Teh Ike & Bunda.. ^^)

Untuk yg pengen tau resep aslinya langsung meluncur ke TKP aja ya..yg di sini kebanyakan ga pake ukuran, langsung cemplung2 aja..kurang ini tambahin, kurang itu tambahin.. emoticon-Big Grin

Buffalo Chicken Wings
by Ike Hermawan, modified by Ricke, modified again by me *halah gaya.. emoticon-Big Grin

Bahan:
500 gram sayap ayam

Bumbu perendam:
1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
1 siung bawang putih, haluskan
garlic powder sesuai selera
jahe bubuk sesuai selera
garam
merica bubuk

Minyak goreng untuk mengoreng ayam

Saus siram:
1/2 buah bawang bombay, iris sesukanya
1 siung bawang putih, cincang halus
saus tomat
kecap manis
kecap asin
kecap inggris
merica bubuk
gula pasir
butter/margarin untuk menumis

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, beri bumbu perendam. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap (lebih bagus disimpan dalam lemari es). Goreng sayap ayam hingga kecoklatan. Angkat tiriskan. Sisihkan.

2. Panaskan butter/margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, kecap inggris, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata. Beri merica bubuk dan gula pasir. Cicipi rasanya. Bila sudah pas matikan api. Masukkan sayap ayam goreng, aduk cepat hingga merata. Angkat dan sajikan.
0
Ikuti KASKUS di
© 2023 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.