bahan:

tetelan
kacang panjang
jagung muda
daun melinjo secukupnya.
terong
kacang tanah
jagung manis
air secukupnya
cabai merah besar
cabai merah hijau
salam
laos
asem jawa
gula jawa 1/2 potong (biasane mamaku gulo jowone sitik ...)
tomat merah ( potong2 kasar .. nek gak yo dipenyetke nang bumbu uleg gpp juga)
sere
jahe ( nek seneng )
penyedap rasa
labu * nek doyan ( sing ijo2 kandel kae )*

bumbu diuleg:
bawang merah
cabai merah
miri ( sangrai sek )
terasi
garam

cara :

rebus tetelan setelah mendidih masukan bumbu halusnya + garam + gula + jahe +penyedap rasa nek seneng + tomat +sere+sa;am+laos+ asem jawa + sayuran
tunggu sampai sayuran kira2 mateng... trus angkat.. sajikan




*selamat mencoba*