TS
LanaSeva
Share resep masakan ..Yukkkk :)
Hai temans.... share resep masakan yuk....
Spoiler for resep masakan Eropa:
Spoiler for masakan Nusantara:
Spoiler for masakan Asia:
Spoiler for sup:
Spoiler for timur tengah:
Spoiler for dessert (puding dan es krim / es puter):
Spoiler for minuman hot,cold,float & mocktail:
Spoiler for minuman beralcohol *cocktail*:
Spoiler for TIPS dan Informasi ttg bahan2 masakan:
Spoiler for cake dan kue2:
Spoiler for snack:
jokoariyanto dan tien212700 memberi reputasi
2
36.8K
1.2K
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Semarang
2.5KThread•1.1KAnggota
Tampilkan semua post
TS
LanaSeva
#633
lumpia ayam segitiga
bahan:
20 lembar kulit pangsit
bahan isi:
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram ayam fillet, dicincang halus
1 sendok teh tepung terigu
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
100 ml air
25 gram keju parut
1 butir telur
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
50 gram saus sambal untuk menyajikan
cara:
Isi, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap dan kental.
Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Tambahkan keju parut dan telur. Aduk rata.
Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat segitiga.
Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Sajikan bersama saus sambal.
*selamat mencoba*
20 lembar kulit pangsit
bahan isi:
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram ayam fillet, dicincang halus
1 sendok teh tepung terigu
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
100 ml air
25 gram keju parut
1 butir telur
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
50 gram saus sambal untuk menyajikan
cara:
Isi, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap dan kental.
Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Tambahkan keju parut dan telur. Aduk rata.
Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat segitiga.
Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Sajikan bersama saus sambal.
*selamat mencoba*
0