TS
LanaSeva
Share resep masakan ..Yukkkk :)
Hai temans.... share resep masakan yuk....
Spoiler for resep masakan Eropa:
Spoiler for masakan Nusantara:
Spoiler for masakan Asia:
Spoiler for sup:
Spoiler for timur tengah:
Spoiler for dessert (puding dan es krim / es puter):
Spoiler for minuman hot,cold,float & mocktail:
Spoiler for minuman beralcohol *cocktail*:
Spoiler for TIPS dan Informasi ttg bahan2 masakan:
Spoiler for cake dan kue2:
Spoiler for snack:
jokoariyanto dan tien212700 memberi reputasi
2
36.8K
1.2K
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Semarang
2.5KThread•1.1KAnggota
Tampilkan semua post
TS
LanaSeva
#632
lumpia jamur
bahan:
10 lembar kulit lumpia
1 sendok makan tepung terigu protein sedang dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
minyak untuk menggoreng
bahan isi:
2 siung bawang putih, diiris tipis
2 butir bawang merah, diiris tipis
1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris halus
1 butir telur, dikocok lepas
100 gram jamur merang, dicincang kasar
50 gram kol, iris halus
50 gram taoge
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
cara:
Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
Masukkan jamur merang, kol, dan taoge. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap asin, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan air dan daun bawang. Masak sampai meresap.
Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
*selamat mencoba*
10 lembar kulit lumpia
1 sendok makan tepung terigu protein sedang dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
minyak untuk menggoreng
bahan isi:
2 siung bawang putih, diiris tipis
2 butir bawang merah, diiris tipis
1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris halus
1 butir telur, dikocok lepas
100 gram jamur merang, dicincang kasar
50 gram kol, iris halus
50 gram taoge
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang, diiris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis
cara:
Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
Masukkan jamur merang, kol, dan taoge. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap asin, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan air dan daun bawang. Masak sampai meresap.
Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
*selamat mencoba*
0