TS
LanaSeva
Share resep masakan ..Yukkkk :)
Hai temans.... share resep masakan yuk....
Spoiler for resep masakan Eropa:
Spoiler for masakan Nusantara:
Spoiler for masakan Asia:
Spoiler for sup:
Spoiler for timur tengah:
Spoiler for dessert (puding dan es krim / es puter):
Spoiler for minuman hot,cold,float & mocktail:
Spoiler for minuman beralcohol *cocktail*:
Spoiler for TIPS dan Informasi ttg bahan2 masakan:
Spoiler for cake dan kue2:
Spoiler for snack:
jokoariyanto dan tien212700 memberi reputasi
2
36.8K
1.2K
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Semarang
2.5KThread•1.1KAnggota
Tampilkan semua post
TS
LanaSeva
#631
lumpia sagu udang
bahan :
100 gram tepung sagu
50 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur, dikocok lepas
300 ml air es
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak goreng
minyak untuk menggoreng
Perekat (aduk larut):
1 sendok makan tepung terigu
11/2 sendok makan air
Bahan isi:
100 gram udang, dicincang kasar
100 gram taoge
50 gram wortel, diiris halus
2 putih telur
3 batang kucai, dipotong 2 cm
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
cara:
1. Larutkan tepung sagu, tepung terigu, telur, air es, garam, dan minyak goreng.
2. Buat dadar tipis-tipis di wajan dadar diameter 10 cm yang dioles sedikit minyak. Sisihkan.
3. Isi: aduk rata bahan isi.
4. Ambil selembar dadar. Beri isi. Gulung dan rekatkan dengan larutan tepung.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
6. Sajikan dengan saus sambal.
*selamat mencoba*
100 gram tepung sagu
50 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur, dikocok lepas
300 ml air es
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak goreng
minyak untuk menggoreng
Perekat (aduk larut):
1 sendok makan tepung terigu
11/2 sendok makan air
Bahan isi:
100 gram udang, dicincang kasar
100 gram taoge
50 gram wortel, diiris halus
2 putih telur
3 batang kucai, dipotong 2 cm
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
cara:
1. Larutkan tepung sagu, tepung terigu, telur, air es, garam, dan minyak goreng.
2. Buat dadar tipis-tipis di wajan dadar diameter 10 cm yang dioles sedikit minyak. Sisihkan.
3. Isi: aduk rata bahan isi.
4. Ambil selembar dadar. Beri isi. Gulung dan rekatkan dengan larutan tepung.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
6. Sajikan dengan saus sambal.
*selamat mencoba*
0