bahan :

175 g tepung terigu
1 sdm garam
1 sdm ragi kering
1/2 sdm gula caster ( gula pasir )
1 sdm minyak zaitun ( olive oil )
120 ml air hangat

cara :

ayak tepung
masukan garam ke tepung + ragi + gula caster aduk2 rata

buat lubang ditengah2 adonan masukan minyak zaitun + air hangat aduk2 rata

uleni dengan tangan ,sampai adonan tidak lengket ditangan
kira-kira 4 menitan sampai tidak lengketnya

pindah adonan kedalam mangkok / baskom ukuran sedang tutup dengan cling film atau serbet juga bisa, selama 2 jam.

jika sudah mengembang ambil sedikit adonan yang akan bikin pizza..
taburi dengan tepung sebelum digiling ( roll ) biar ga lengket

dioles saus dan disii daging atau sosis dan keju lalu panggang sampai matang


*selamat mencoba *