Kaskus

Food & Travel

ranee.ajaAvatar border
TS
ranee.aja
[share] resep yang udah pernah dicoba..^^
.:emoticon-flowerShare Resepemoticon-flower:.


Quote:


Langsung aja deh, ga usah banyak basa-basi..kita mulai dari sekarang.. emoticon-Wink

Quote:


Quote:


Quote:


0
43.5K
311
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto Guide
KASKUS Official
9.1KThread17.1KAnggota
Tampilkan semua post
ranee.ajaAvatar border
TS
ranee.aja
#14
.:Okonomiyaki ala TS:.

Spoiler for Okonomiyaki ala TS:


Ini ceritanya Okonomiyaki, memanfaatkan telur yang udah terlanjur pecah, plus saus yang udah dibawain jauh2 dari JPG.

Sayang belum pernah nyobain okonomiyaki yang asli.. emoticon-Frown

Resep Okonomiyaki a la TS[asli ni resep ngarang banget, mohon maaf untuk yang tahu resep aslinya..^^]

- 2 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm air
- 2 lembar daging burger mini, potong kotak kecil
- kaldu bubuk sesuai selera
- kol secukupnya, iris tipis
- bawang bombay ukuran kecil rajang halus
- seledri & daun bawang secukupnya, iris tipis
- minyak utk menumis

Topping:
- saus okonomiyaki
- mayones yang dicampur susu kental manis

Cara Bikin:
- Kocok telur, tambahkan kaldu dan air, masukkan terigu, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan wajan teflon dengan api kecil, tuangkan minyak secukupnya.
- Tumis bawang bombay sampai harum dan layu, masukkan potongan daging burger mini.
- Masukkan irisan kol, tumis hingga agak layu.
- Masukkan seledri dan daun bawang yang sudah diiris tipis.
- Tuang campuran telur, ratakan, tunggu sampai bagian bawah matang.
- Kalau bagian bawah udah mateng, balik dan tunggu lagi sampai kedua sisi mateng emoticon-Big Grin
- Angkat, sajikan dengan saus okonomiyaki dan mayones..^^
0
Ikuti KASKUS di
© 2025 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.