URUTAN Urutan merupakan sosis tradisional Bali yang menggunakan selongsong dari usus babi untuk pembungkusnya. Panjangnya pun dapat bervariasi, tergantung panjang usus yang dipakai. Sosis tradisonal ini dibuat dari daging babi dan lemak yang dirajang serta dicampur dengan bumbu lengkap ala Bali y...