Pasar tradisional adalah bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Di sini, kita tidak hanya menemukan berbagai jenis bahan makanan segar, tetapi juga beragam jajanan pasar tradisional yang menggugah selera. Dalam thread ini, ane akan menjelajahi beberapa jajanan pasar tradisional yang menjadi FAVORIT ane


Kue Lumpur

Kue Lumpur adalah jajanan pasar yang memiliki tekstur lembut dengan lapisan kulit yang krispi. Biasanya disajikan dengan taburan gula halus di atasnya. Rasanya manis dan gurih, cocok untuk disantap bersama secangkir teh di sore hari.

Klepon

Jajanan pasar yang satu ini tak pernah lekang oleh waktu. Klepon adalah bola-bola ketan berwarna hijau dengan isian gula merah di dalamnya, yang kemudian dibalut dengan kelapa parut. Sensasi manis gula merah yang meleleh di mulut saat menggigit klepon adalah kenangan manis yang tidak akan pernah hilang.

Serabi

Serabi adalah pancake ala Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan santan. Biasanya disajikan dengan berbagai jenis topping seperti gula merah cair, kacang, atau pisang. Rasanya lembut dan manis, sangat cocok sebagai camilan atau sarapan.

Dadar Gulung

Dadar gulung adalah pancake hijau yang terbuat dari adonan berbahan dasar daun suji, yang kemudian diisi dengan campuran kelapa parut dan gula merah. Rasanya unik dan segar, serta memiliki aroma khas dari daun suji.

Lemper

Lemper adalah makanan yang terbuat dari ketan yang dibalut dengan daun pisang, diisi dengan daging ayam yang dimasak dengan bumbu khas Indonesia. Rasanya gurih dan nikmat, sangat cocok sebagai bekal saat bepergian atau sebagai cemilan di rumah.

Getuk Lindri

Getuk lindri adalah jajanan pasar yang terbuat dari ketan yang digiling halus dan dicampur dengan gula merah. Kemudian, adonan ini dibentuk seperti batang lidi dan dipotong-potong kecil. Rasanya manis dengan sedikit rasa gurih dari ketan.

Kolak

Kolak adalah hidangan manis berkuah yang terbuat dari pisang dan ubi, yang direbus dengan santan dan gula merah. Rasanya lembut, manis, dan kaya akan aroma santan. Kolak sering disajikan saat bulan Ramadan sebagai hidangan penutup.

Cenil

Cenil adalah terbuat dari bahan dasar ketan. Ketan tersebut dicampur dengan kelapa parut dan gula merah, lalu dibentuk menjadi bulatan kecil. Cenil kemudian direbus atau dikukus hingga matang dan kenyal. Setelah matang, cenil biasanya dilumuri dengan taburan kelapa parut dan gula merah yang sudah dilelehkan, memberikan cita rasa manis dan gurih yang khas. Cenil sering dijadikan camilan atau hidangan penutup, rasanya sangat nikmat dan cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi.

Jajanan pasar tradisional ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga bagian dari warisan budaya kita yang harus kita jaga. Mereka mengingatkan kita pada masa kecil dan kenangan indah bersama keluarga. Meskipun kini kita memiliki banyak pilihan makanan modern, rasanya tak akan pernah sama dengan jajanan pasar tradisional yang tetap melekat di hati kita.


Yuk, bagikan jajanan pasar tradisional favorit Agan dan Sista!
Jangan lupa Komen dan bagi Cendolnya!