Asam Oksalat — Zat Pemicu Terbentuknya Batu Pada Ginjal, Kurangi Mulai Saat Ini!

Beranda

...

Health
Asam Oksalat — Zat Pemicu Terbentuknya Batu Pada Ginjal, Kurangi Mulai Saat Ini!

dompetjadipeci

15-10-2022 08:08

Asam Oksalat — Zat Pemicu Terbentuknya Batu Pada Ginjal, Kurangi Mulai Saat Ini!

Penyakit batu ginjal merupakan penyakit terakumulasinya batu pada ginjal yang menimbulkan rasa sakit luar biasa. Jika batu berukuran <5 mm maka baru bisa keluar dengan sendirinya melalui ureter kemudan uretra. Namun jika ukuran batu melebihi 5 mm maka dampak yang dihasilkan cukup serius dan berbahaya. Penyakit batu ginjal tak mengenal usia walaupun umumnya ditemui pada usia 30 tahun ke atas.

Pemicu terjadinya penyakit batu ginjal yaitu konsumsi makanan atau minuman yang tinggi kandungan asam oksalat kemudian disertai kurangnya konsumsi air putih. Akibatnya akumulasi oksalat dalam ginjal tidak segera di ekskresi kan dan akhirnya membentuk kristal oksalat berupa batu. Kristal oksalat ini dapat terbentuk dari apa saja misalnya kalsium oksalat, natrium oksalat dan ferum oksalat.

Lalu bagaimana cara mencegah penumpukan zat oksalat pada ginjal, yuk cermati thread berikut!

Tak bisa dipungkiri semua makanan yang kita konsumsi dapat mengandung asam oksalat. Sebagai contoh kacang-kacangan, buah-buahan, sayuran hijau, biji-bijian dan coklat. Jadi keberadaan asam oksalat merupakan zat alami yang tak dapat kita hindari. Asam oksalat akan sangat berbahaya bila kita mengkonsumsi terlalu banyak garam ataupun kalsium sebab asam oksalat nantinya akan bereaksi membentuk kristal batu ginjal seperti natrium oksalat maupun kalsium oksalat

Satu-satunya pencegahan yang dapat kita lakukan yaitu mengurangi kadar oksalat yang masuk kedalam tubuh. Sebagai contoh ketika kita hendak mengkonsimsi sesuatu pastikan seluruh total makanan atau minuman yang kita konsumsi memiliki kadar oksalat di bawah 50 mg perhari. Kita harus rajin-rajin mengecek berapa kadar oksalat yang terdapat pada makanan via internet. Sebagai contoh teh hitam mengandung 10 mg asam oksalat dalam setiap 100 mg teh.

Jadi adapun tips-tips yang bisa gansis lakukan mulai saat ini untuk menghindari akumulasi zat oksalat tersebut yaitu sebagai berikut

Quote:

1. Batasi konsumsi oksalat harian <50 mg perhari

Jika gansis bingung berapa kandungan oksalat yang terdapat pada makanan maka gansis bisa mencarinya di internet. Berbagai macam penelitian mengenai tingkat kandungan oksalat pada tiap-tiap jenis bahan makanan sudah pernah diteliti sebelumnya. Jadi gansis mudah sekali menemukan berapa jumlah kandungan oksalat yang terkandung pada jenis makanan yang hendak gansis makan.

Quote:

2. Perbanyak minum air putih

Mau bagaimanapun alasannya lagi-lagi konsumsi air yang akan menentukan bagaimana penumpukan kadar oksalat di dalam ginjal. Semakin sering gansis mengkonsumsi air maka semakin encer kandungan oksalat yang terakumulasi pada ginjal. Alhasil pembentukan kristal oksalat bisa dihindari. Jadi mulai saat ini bentuklah kebiasaan banyak minum air putih. Banyak minum air putih memang dapat menciptakan suasana ingin kencing terus menerus. Namun siapa sangka hal tersebut justru bermanfaat untuk mensekresikan kadar oksalat berlebih pada ginjal. Minumlah banyak air setidaknya untuk menghasilkan 2,5 L urin perhari

Quote:

3. Rebus sayuran tinggi oksalat

Sayuran seperti bayam memiliki kandungan asam oksalat yang tinggi. Jadi University of Pittsburgh Medical Center mengkategorikan makanan yang mengandung asam oksalat sebesar 10 mg per 99,2 mg sajian merupakan makanan dengan kadar oksalat tinggi sehingga harus dikurangi kadar oksalatnya. Nah pada proses perebusan sayur bayam misalnya, akan mengurangi kadar oksalat hingga 90%-30% bergantung jenis sayurnya. Jadi beberapa penelitian telah membuktikan bahwa proses perebusan makanan semuanya berdampak baik dalam memecah struktur kimia oksalat sehingga mengurangi kadarnya.

Quote:

4. Perbanyak konsumsi kalsium untuk mengikat kadar oksalat dalam tubuh

Meminum susu sangat bermanfaat untuk mengikat oksalat ketika berada di dalam usus sehingga oksalat tidak terserap ke dalam darah. Rata-rata konsumsi harian yang bagus untuk mengikat oksalat di dalam usus yaitu 800-1200 mg kalsium perhari. Walaupun pada kebanyakan kasus batu ginjal yang ditemukan di dalam ginjal sebenarnya Kalsium Oksalat namun ternyata kalsium sangat baik untuk mengikat oksalat dalam usus sehingga mengurangi kadarnya pada ginjal. Peran konsumsi air putih juga sangat menentukan pengenceran kalsium oksalat pada darah.

Itu dia tips yang dapat gansis lakukan mulai sekarang untuk menghindari terbentuknya batu (Kristal Oksalat) pada ginjal. Intinya konsumsi air putih jangan kurang dari 2.5 L perhari jika ingin kadar oksalat dalam ginjal senantiasa berkurang. Selain itu kurangi konsumsi makanan mengandung oksalat dalam jumlah besar. Memakan makanan tinggi oksalat dalam jangka wakti lama dapat menyebabkan akumulasi oksalat pada ginjal yang sulit dihindari. Semoga beberapa tips di atas dapat bermanfaat untuk gansis!

Sumber : Disini, Disini dan Disini