Tempe, adalah salah satu jenis makanan khas tradisional dari Indonesia yang terbuat dari fermentasi biji kedelai yang dibuat melalui beberapa proses dan tahapan panjang, mulai dari perebusan biji kacang kedelai, pencucian, peragian, pembungkusan, dan terakhir proses fermentasi itu sendiri.

Makanan ini dapat dikatakan makanan semua umat GanSis, dari masyarakat dengan ekonomi kelas bawah, menengah sampai atas, semua rata-rata gemar dengan olahan tempe.

Tempe sendiri dapat dijadikan berbagai macam olahan GanSis, mulai dari digoreng, dibacem, disambal, disayur, dijadikan bahan campuran kue dll.

Bahkan saking terkenalnya tempe, di luar Negeri seperti di Jepang, Taiwan, Singapura, dan juga Malaysia tempe juga tersedia di supermarket atau toko-toko makanan khas Indonesia loh GanSis. Banyak orang luar Negeri yang ketagihan tempe dengan rasa khasnya.

Membahas tentang tempe pasti Agan dan Sista bepikir bahwa olahan ini hanya bisa dibuat dengan biji kacang kedelai kan?
Tapi ternyata tempe sendiri bisa dibuat dari beberapa bahan selain kacang kedelai loh GanSis.

Ane sendiri pernah melihat di desa tempat nenek tinggal ada produsen tempe yang membuat tempe dari bahan kacang koro dan biji pohon karet. Aneh sih waktu awal lihat, tapi setelah cobain rasanya ternyata tidak beda jauh dengan tempe dari kacang kedelai.

Tempe dari kacang-kacangan atau biji-bijian, masih bisa dipikir nalar ya GanSis.
Tapi apakah Agan dan Sista pernah melihat tempe terbuat dari mie instan?

Tengah viral di Tik Tok tutorial pembuatan tempe berbahan dasar mie instan yang tergolong unik dan anti mainstream GanSis.
Bahkan tutorial yang dibagikan oleh akun Tik Tok @sibungbung ini pun banyak dipraktekkan langsung oleh netizen.

Seperti apa cara pembuatannya?
Agan dan Sista bisa lihat video tutorialnya di bawah ini!

Wah benar-benar eksperimen yang cukup unik dan menarik ya GanSis.
Belum pernah terpikirkan sebelumnya bahwa tempe dapat dibuat dengan bahan lain selain biji-bijian dan kacang-kacangan.

Ane pribadi sih tertarik dan penasaran pengen cobain untuk buat tempe mie instan ini GanSis.
Mungkin kalau rasanya enak dan layak jual bisa juga dijadikan peluang bisnis baru, atau cukup dijadikan cemilan di rumah untuk menemani waktu santai sambil nonton TV.

Mungkin Agan dan Sista ada juga yabg tertarik buat cobain tutorialnya?
Monggo silakan ya GanSis.

Oke, terima kasib untuk Agan dan Sista yang telah singgah, dan sampai jumpa di thread ane yang lain.