Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Halo gansis, apa kabar semuanya? Semoga tetap sehat, tetap semangat, tetap bersyukur apapun kondisi kita ya. Oh iya, gimana nih gansis masih WFH atau sudah ada yang beraktivitas seperti biasa? Kalau ane masih shift-shiftan nih, belum new normal.



Bahan-bahan & alat yang dibutuhkan :
1. daging ayam 500 gram
2. bawang putih 7 siung
3. lada bubuk 1 sendok makan
4. garam secukupnya
5. penyedap rasa secukupnya
6. cabai merah & cabe rawit sesuai selera aja
7. Margarin
8. Tusukan sate
9. Wajan
10. Ulekan atau blender (kebetulan ane pake ulekan untuk halusin bumbunya, pake blender untuk buat sambelnya)
11. Piring & mangkuk untuk wadah





Cara membuat :
1. Haluskan bawang putih 4 siung, lada bubuk, garam & penyedap rasa secukupnya.
2. Potong dadu daging ayam.
3. Daging ayam yang sudah dipotong diaduk bersama bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu 1 menit kemudian ditusuk-tusuk dengan lidi.


4. Siapkan wajan teflon oleskan margarin, panaskan.
5. Masukkan sate yang sudah siap ke dalam wajan.


6. Dibolak-balik hingga warna agak kuning kecoklatan.
7. Apabila sate sudah matang semua, lumuri dengan sisa margarin yang ada di wajan.
8. Haluskan cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih 3 siung dan garam secukupnya untuk sambal (boleh tambahkan air sesuai selera).
9. Sate taichan siap disajikan.




Nah, gampang kan cara buatnya. Kamu juga bisa coba di rumah. Alat-alatnya juga ga susah didapat kok. Yuk makan 

Sekian thread ane kali ini, semoga bermanfaat. See you

Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.




Sumber :
Opini pribadi
Gambar : DokPri