TS
amdar07
5 Makanan Khas Makassar yang Cocok Jadi Menu Untuk Sahur
#AmdarGanteng
Note: Thread ini tidak di-submit ke KASKUS Kreator
Halo agan dan sista,
Begitu banyak pilihan makanan yang bisa gansist temukan di Makassar, terutama di bulan puasa ini. Makassar merupakan destinasi wisata yang sangat cocok. Kota terbesar di luar Pulau Jawa ini bukan hanya menawarkan beragam tempat liburan, tapi juga punya banyak kuliner khas yang menggugah selera.
Bisa dibilang, Makassar adalah surga bagi pecinta kuliner. Ada lima kuliner legendaris Makassar yang cocok jadi menu untuk sahur gansist.
1. Sop Konro
https://resepkoki.id/
Sop Konro adalah makanan khas Makassar berbahan iga sapi yang menyatu dengan kuah beragam rempah. Untuk menikmati seporsi Sop Konro, orang-orang biasanya memakai sedotan agar bisa menikmati isi bagian dalam tulang sapi. Makanan ini juga cocok disantap dengan ketupat maupun nasi putih.
https://resepkoki.id/
Sop Konro adalah makanan khas Makassar berbahan iga sapi yang menyatu dengan kuah beragam rempah. Untuk menikmati seporsi Sop Konro, orang-orang biasanya memakai sedotan agar bisa menikmati isi bagian dalam tulang sapi. Makanan ini juga cocok disantap dengan ketupat maupun nasi putih.
2, Pallubasa
https://resepkoki.id/
Makanan khas Makassar lainnya yang sangat sayang untuk dilewatkan adalah Pallubasa. Bahan utama hidangan yang satu ini juga masih menggunakan olahan daging sapi dengan kuah beragam rempah.
Tambahan telur setengah matang dengan kelapa goreng membuatnya berbeda dari yang lain. Pallubasa sendiri biasanya cocok disantap dengan nasi putih dan pas untuk menu sahur maupun berbuka puasa.
https://resepkoki.id/
Makanan khas Makassar lainnya yang sangat sayang untuk dilewatkan adalah Pallubasa. Bahan utama hidangan yang satu ini juga masih menggunakan olahan daging sapi dengan kuah beragam rempah.
Tambahan telur setengah matang dengan kelapa goreng membuatnya berbeda dari yang lain. Pallubasa sendiri biasanya cocok disantap dengan nasi putih dan pas untuk menu sahur maupun berbuka puasa.
3. Sop Saudara
https://resepkoki.id/
Sop Saudara biasanya menggunakan nasi sebagai pendampingnya dan cocok sebagai menu sahur maupun berbuka puasa yang mengenyangkan. Kuliner yang satu ini menggunakan olahan daging sapi dengan berbagai rempah di kuahnya dengan tambahan bihun di dalamnya.
https://resepkoki.id/
Sop Saudara biasanya menggunakan nasi sebagai pendampingnya dan cocok sebagai menu sahur maupun berbuka puasa yang mengenyangkan. Kuliner yang satu ini menggunakan olahan daging sapi dengan berbagai rempah di kuahnya dengan tambahan bihun di dalamnya.
4. Sop Ubi
https://resepkoki.id/
Berbeda dari kedua sop sebelumnya, Sop Ubi menggunakan bahan dasar ubi, paru, dan mi kuning sebagai olahan utama. Untuk porsi daging sapinya lebih sedikit dan kuah Sop Ubi juga kaya akan rempah.
https://resepkoki.id/
Berbeda dari kedua sop sebelumnya, Sop Ubi menggunakan bahan dasar ubi, paru, dan mi kuning sebagai olahan utama. Untuk porsi daging sapinya lebih sedikit dan kuah Sop Ubi juga kaya akan rempah.
5. Coto Makassar
https://resepkoki.id/
Banyak orang yang menyebut makanan khas Makassar adalah Coto Makassar. Tak sedikit juga orang yang menyamakan coto dengan soto. Padahal, keduanya sangat berbeda. Coto Makassar terbuat dari potongan daging sapi dengan beragam rempah-rempah pada kuahnya.
Saat dihidangkan, ada tambahan bawang goreng, daun bawang, serta perasan jeruk nipis yang akan membuatnya terasa sangat nikmat. Coto Makassar akan terasa lebih lezat disantap dengan ketupat.
https://resepkoki.id/
Banyak orang yang menyebut makanan khas Makassar adalah Coto Makassar. Tak sedikit juga orang yang menyamakan coto dengan soto. Padahal, keduanya sangat berbeda. Coto Makassar terbuat dari potongan daging sapi dengan beragam rempah-rempah pada kuahnya.
Saat dihidangkan, ada tambahan bawang goreng, daun bawang, serta perasan jeruk nipis yang akan membuatnya terasa sangat nikmat. Coto Makassar akan terasa lebih lezat disantap dengan ketupat.
tien212700 dan 16 lainnya memberi reputasi
17
635
16
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Makassar
1.8KThread•657Anggota
Urutkan
Terlama
Komentar yang asik ya