Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
135
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5e85859e82d495041944e26e/kata-siapa-buat-mie-ayam-susah-yuk-buat-sendiri-di-rumah
dok.pri Mie Ayam Pada saat pandemi Corona seperti ini, kadang kita agak sedikit parno dan was-was untuk membeli makanan dari luar. Oleh karena itu, kita lebih baik untuk memasak masakan sendiri daripada jajan. Selamat siang agan sista kaskuser yang terkeren, terkece dan ter-smart. Terimakasih telah nongkrongin thread ane.  Sebelum lanjut baca, jangan ragu untuk follow mamaproduktif agar agan dan
Lapor Hansip
02-04-2020 13:26

Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah

icon-verified-thread
Mie ayam home made

Mie Ayam

Pada saat pandemi Corona seperti ini, kadang kita agak sedikit parno dan was-was untuk membeli makanan dari luar.

Oleh karena itu, kita lebih baik untuk memasak masakan sendiri daripada jajan.

Selamat siang agan sista kaskuser yang terkeren, terkece dan ter-smart. Terimakasih telah nongkrongin thread ane. 

Sebelum lanjut baca, jangan ragu untuk follow mamaproduktif agar agan dan sista semua tidak ketinggalan update thread dari ane.

Kali ini ane pengen share tentang Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah.

Buat mie ayam mudah banget loh gansis mumpung di rumah yuk rajin masak emoticon-Big Grin

Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
1. Mie burung dara / mie eko (selera)
2. Ayam 1/4 kg
3. Kulit ayam broiler 1 ons
4. Daun salam 5 lembar
5. Jahe 5 cm
6. Bawang merah 15 siung
7. Bawang putih 5 siung
8. Ketumbar 1 sdt
9. Kemiri 4 buah
10. Garam 2 sdt
11. Lada
12. Daun bawang 2 lembar
13. Kecap manis 3 sdm
14. Kecap inggris
15. Pakcoy (bisa diganti sawi)

Cara Membuatnya:


Minyak Bawang Merah


Ambil bawang merah sebanyak 7 siung lalu diiris tipis-tipis. Agar kriuk baluri bawang merah dengan tepung beras terlebih dahulu setelah itu di goreng hingga matang kuning kecoklatan. Dibagi dua yah separuh untuk minyak separuh untuk taburan.

Bawang goreng separuh untuk minyak diulek sampai lembut, nah minyak yang dipakai untuk menggoreng bawang merah tadi dicampurkan ke dalam bawang goreng yang sudah dilumatkan dan sisihkan.

Minyak Ayam


Mie ayam agar terasa gurih dengan memakai minyak ayam. Cara membuat minyak ayam adalah cuci bersih kulit ayam, bawang putih digeprek.

minyak ayam

Masukkan bawang putih ke dalam wajan setelah agak harum masukkan kulit ayam. Tumis kulit ayam sampai banyak keluar minyak dan tercampur dengan minyak sayur.


Kuah Mie Ayam

Untuk membuat kuah mie ayam bisa dengan menggunakan ceker ayam atau tulang ayam. Rebus sampai air mendidih masukkan jahe dan daun salam dan ceker atau tulang ayam.

Setelah itu buang air rebusan pertama lalu ganti dengan air yang baru sebanyak 1.5 liter untuk dijadikan kuah. Kemudian masukkan 2 btang daun bawang, 1/2 sendok teh garam dan lada putih.


Bumbu Ayam

Rebus ayam yang telah di potong dadu, lalu rebus di air mendidih dengan menggunakan daun salam dan jahe aagar ayam cepat empuk dan menghilangkan baunya. Setelah empuk tiriskan.

Cara membuat bumbunya masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar diblender atau ulek bumbu sampai halus.

Tumis ayam


Setelah itu, tumis bumbu yang sudah halus itu ke dalam wajan yang sudah panas, tambahkan daun salam, penyedap rasa, kecap manis, kecap inggris, ketumbar, garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai harum.

Step selanjutnya masukkan air sedikit demi sedikit dan koreksi rasa. Apinya kecil saja agar bumbu meresap ke dalam ayamnya. Tunggu sampai matang dan sajikan.
mie ayam


Sekian thread ane kali ini. Selamat mencoba di rumah. Kaskuser yang bijak selalu ninggalin jejak. Sampai bertemu di thread selanjutnya.


Penulis: mamaproduktif
Sumber: dok.pri

GIF





profile-picture
profile-picture
profile-picture
nona212 dan 62 lainnya memberi reputasi
63
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Halaman 1 dari 4
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
02-04-2020 13:27
Reserved
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 18 lainnya memberi reputasi
19 0
19
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
02-04-2020 13:27
Yuk buat mie ayam sendiri di rumah
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 17 lainnya memberi reputasi
18 0
18
Lihat 5 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
02-04-2020 13:28
Bisa jadi ide usaha nih
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 15 lainnya memberi reputasi
16 0
16
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
02-04-2020 18:08
jd pngen nih, itu jd berapa porsi klo pake resep segitu
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 14 lainnya memberi reputasi
15 0
15
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
03-04-2020 15:03
Quote:Original Posted By mamaproduktif
7 porsi sis..


lumayan nih bisa buat makan serumah
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 13 lainnya memberi reputasi
14 0
14
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
03-04-2020 16:38
ok noted. nanti ane cobain ah emoticon-Big Grin
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 13 lainnya memberi reputasi
14 0
14
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
03-04-2020 17:57
Quote:Original Posted By mamaproduktif
iyaah betul sis... coba buruan hihi


okey sis emoticon-2 Jempol
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 11 lainnya memberi reputasi
12 0
12
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
04-04-2020 07:46
Belum pernah pake kecap Inggris. Kalo ga pake rasanya jd beda bgt yah.
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 12 lainnya memberi reputasi
13 0
13
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Post ini telah dihapus oleh KS06
Post ini telah dihapus oleh KS06
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
09-04-2020 11:55
Quote:Original Posted By Rainbow555
Belum pernah pake kecap Inggris. Kalo ga pake rasanya jd beda bgt yah.


Owww gettu yaa baru tau ..
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 11 lainnya memberi reputasi
12 0
12
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
09-04-2020 12:12
Quote:Original Posted By Rainbow555
Iyya gettu


Sist dagh pernah nyobaemoticon-Bingung newbie peenah nyoba rasanya ambyaaaremoticon-Ngakak
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 11 lainnya memberi reputasi
12 0
12
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
09-04-2020 12:40
Quote:Original Posted By Rainbow555
Belum dapet kecapnya. Newbie drmana


Kecapnya merek apa sistemoticon-Bingung dari jekardah ..
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 12 lainnya memberi reputasi
13 0
13
Lihat 2 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
22-04-2020 17:50
duh, sayangnya perut ane itu milih makanan, nggak smua brand cocok diperut ane, klo pake mie eko perut ane periiiih meski tanpa cabe, tpi merek lain nggak,! 😄😅😆
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 11 lainnya memberi reputasi
12 0
12
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
22-04-2020 19:27
ane suka banget mie ayam. harus di coba neh buat selingan makanan selama lockdown, lebih hemat pulak daripada beli😁
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 10 lainnya memberi reputasi
11 0
11
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
22-04-2020 21:53
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah




Tadi ane buat, mie ayam. mie sm ayam 😘
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 10 lainnya memberi reputasi
11 0
11
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
22-04-2020 22:16
Terima kasih resepnya 😍 cocok banget dipraktekkan di tengah pandemi yang sedang berlangsung ini, soalnya nggak bisa banyak keluar rumah buat jajan 🤭
Diubah oleh suciasdhan
profile-picture
profile-picture
profile-picture
annuu dan 8 lainnya memberi reputasi
9 0
9
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
22-04-2020 22:36
auto lapar liat threadnya
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 10 lainnya memberi reputasi
11 0
11
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
23-04-2020 00:41
malam-malam baca ini jadi laper, boleh nih nanti tak coba
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 10 lainnya memberi reputasi
11 0
11
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Kata Siapa Buat Mie Ayam Susah? Yuk Buat Sendiri di Rumah
23-04-2020 06:07
jadi pengen mi ayam
profile-picture
profile-picture
profile-picture
husnamutia dan 11 lainnya memberi reputasi
12 0
12
Halaman 1 dari 4
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Cooking & Resto Guide
roll-violet-ubi-ungu
Copyright © 2020, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia