Bahan-bahan:

• 300 gram ayam (cincang)
  
• 2 wortel ukuran sedang (parut)
  
• 2 batang daun bawang(potong halus)
  
• lada hitam secukupnya (bubuk)
  
• 1/2 sdt bawah putih halus
  
• 1/2 kaldu ayam bubuk
  
• garam secukupnya
  
• 1 telur
  
• 3 sdm tepung tapioka
  

Langkah-Langkah:

• Campurkan bahan seperti ayam,wortel,daun bawang,lada,kaldu ayam bubuk,bawang putih,garam telur dan tepung tapioka aduk hingga rata hingga kalis.
  
• Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih matikan apinya.
  
• Mulai lah membentuk adonan bakso ukuran sesuai selera hingga adonan habis terbentuk.
  
• Masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam yang berisi air rebusan tadi
  
• Nyalakan kembali apinya dan didihkan.Setelah mendidih kecilkan apinya tunggu hingga adonan bakso mengambang kepermukaan air kurang lebih 10 menit.
  
• Angkat dan tiriskan.
  
• Mudah bukan..selamat mencoba dengan kreasi Anda..
  

Bahan-bahan:

• 2 bh wortel (iris korek api)
  
• 10 btg buncis (iris serong korek api)
  
• Bakso secukupnya (iris sesuai selera)
  
• penyedap rasa ayam secukupnya
  
• Garam secukupnya
  
• 1 sdm mentega (untuk menumis)
  
• 1 sdt saos tiram
  

Bumbu dihaluskan :

• 2 bh bawang putih
  
• Merica secukupnya
  

Langkah-Langkah:

• panaskan mentega tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga berbau harum
  
• Masukkan wortel aduk-aduk hingga matang,masukkan bakso,beri garam,penyedap rasa,saos tiram campur hingga merata
  
• Masukkan buncis campur semua bahan ,kemudian angkat jangan terlalau lama cukup hingga setengah matang,cicipi masakan apabila rasanya sudah pas angkat dan sajikan
  
• Mudah bukan.. selamat mencoba dengan kreasi Anda..
  

(baca juga: Ini Dia..!Cara Membuat Bakso Sayur Yang Pastinya Menyehatkan!..)