- Beranda
- The Lounge
Selain enak di makan, ini 7 keunikan lobster yang belum kalian tau.
...
TS
andretarina
Selain enak di makan, ini 7 keunikan lobster yang belum kalian tau.
Welcome di thread sederhana ane bre 
Selamat membaca dan semoga bermanfaat 
Lobster nyatanya terkenal bukan karena berbagai kemampuan unik yang dimiliki, melainkan karena dirinya termasuk kedalam menu makanan seafood yang lezat dan mahal. Well, hal ini sebenarnya tidak salah, namun sangat di sayangkan jika kamu hanya mengenal lobster sebagai menu sajian di atas meja makan.
Tau kah kamu? 
Lobster dapat hidup hingga berpuluh-puluh tahun layaknya manusia, memiliki sistem pencernaan yang unik, hingga mampu tumbuh dengan ukuran yang luar biasa.
Nah, ketimbang kamu mengenal lobster hanya sebagai menu sajian di atas meja, yuk kenali mereka lebih dekat.
Keep reading below ya bre
Quote:
1. Dahulu lobster termasuk makanan rakyat misqueen
Di masa sekarang, lobster dapat dikatakan sebagai salah satu bahan makanan paling mahal dan eksklusif yang pernah ada. Banyak pihak restoran, dari yang biasa hingga yang memiliki reputasi terkenal rela membayar beribu-ribu dolar untuk mendapatkan lobster dengan kualitas terbaik.
Faktanya hal ini sangat berbanding terbalik dengan reputasi lobster di masa lalu
Pada masa-masa awal kolonisasi menghiasi muka bumi, kehadiran lobster diketahui sangat banyak bahkan melimpah ruah. Hal ini kemudian di manfaatkan sebagai makanan bagi budak dan rakyat ekonomi kebawah, yang saking seringnya mengkonsumsi lobster, terjadi pergolakan hingga berujung pemberontakan dengan alasan “terlalu banyak di beri lobster”. Hal ini kemudian memunculkan hukum yang mengatur batas pemberian makan lobster sebanyak 3 kali seminggu.
Di masa sekarang, lobster dapat dikatakan sebagai salah satu bahan makanan paling mahal dan eksklusif yang pernah ada. Banyak pihak restoran, dari yang biasa hingga yang memiliki reputasi terkenal rela membayar beribu-ribu dolar untuk mendapatkan lobster dengan kualitas terbaik.
Faktanya hal ini sangat berbanding terbalik dengan reputasi lobster di masa lalu
Pada masa-masa awal kolonisasi menghiasi muka bumi, kehadiran lobster diketahui sangat banyak bahkan melimpah ruah. Hal ini kemudian di manfaatkan sebagai makanan bagi budak dan rakyat ekonomi kebawah, yang saking seringnya mengkonsumsi lobster, terjadi pergolakan hingga berujung pemberontakan dengan alasan “terlalu banyak di beri lobster”. Hal ini kemudian memunculkan hukum yang mengatur batas pemberian makan lobster sebanyak 3 kali seminggu.
Quote:
2. Lobster menjadi “merah” akibat proses perebusan
Bagi kalian penggemar menu seafood berupa lobster pasti tidak asing dengan mitos yang mengatakan bahwa Lobster berwarna merah dari sananya. Nyatanya, itu adalah mitos yang tidak salah, dan tidak sepenuhnya benar.
Terdapat lebih daripada 248 spesies berbedalobster di lautan dan terus bertambah, namun tidak semua diantara lobster tersebut berwarna merah dari sananya. Warna dominan yang di temukan yaitu hitam, coklat, biru kemerahan, hingga merah.
Penyebab Lobster berwarna merah ketika di sajikan adalah akibat adanya perubahan kimiawi yang terjadi selama proses memasak. Lobster memiliki Crustacyanin dan Astaxantin yang bertanggung jawab sebagai pigmentasi warna pada Lobster. Normalnya crustacyanin yang memberi warna biru pada lobster mengalahkan kehadiran astaxantin yang memberikan warna kemerahan. Namun akibat terpapar oleh suhu panas selama proses perebusan, hal yang terjadi adalah sebaliknya.
Bagi kalian penggemar menu seafood berupa lobster pasti tidak asing dengan mitos yang mengatakan bahwa Lobster berwarna merah dari sananya. Nyatanya, itu adalah mitos yang tidak salah, dan tidak sepenuhnya benar.
Terdapat lebih daripada 248 spesies berbedalobster di lautan dan terus bertambah, namun tidak semua diantara lobster tersebut berwarna merah dari sananya. Warna dominan yang di temukan yaitu hitam, coklat, biru kemerahan, hingga merah.
Penyebab Lobster berwarna merah ketika di sajikan adalah akibat adanya perubahan kimiawi yang terjadi selama proses memasak. Lobster memiliki Crustacyanin dan Astaxantin yang bertanggung jawab sebagai pigmentasi warna pada Lobster. Normalnya crustacyanin yang memberi warna biru pada lobster mengalahkan kehadiran astaxantin yang memberikan warna kemerahan. Namun akibat terpapar oleh suhu panas selama proses perebusan, hal yang terjadi adalah sebaliknya.
Quote:
3. Mampu berumur panjang dan tumbuh cukup besar
Awal 2013, internet di kejutkan dengan rumor bahwa lobster adalah hewan yang abadi. Hal ini tidak sepenuhnya salah ataupun benar.
Nyatanya lobster mampu berumur cukup panjang, mulai dari 31 tahun, hingga yang paling tua, yang pernah tercatat yatu 73 tahun.
Kemungkinan besar rumor tersebut disebabkan oleh pertumbuhan unik lobster sendiri. Berbeda dari hewan kebanyakan yang tumbuh sangat cepat dan berhenti di satu titik. Pertumbuhan lobster terkesan lambat, namun pasti. Yang artinya mereka terus bertambah tua, dan bertambah besar setiap waktu tanpa henti, hingga mampu membuat mereka berumur cukup panjang.
Awal 2013, internet di kejutkan dengan rumor bahwa lobster adalah hewan yang abadi. Hal ini tidak sepenuhnya salah ataupun benar.
Nyatanya lobster mampu berumur cukup panjang, mulai dari 31 tahun, hingga yang paling tua, yang pernah tercatat yatu 73 tahun.
Kemungkinan besar rumor tersebut disebabkan oleh pertumbuhan unik lobster sendiri. Berbeda dari hewan kebanyakan yang tumbuh sangat cepat dan berhenti di satu titik. Pertumbuhan lobster terkesan lambat, namun pasti. Yang artinya mereka terus bertambah tua, dan bertambah besar setiap waktu tanpa henti, hingga mampu membuat mereka berumur cukup panjang.
Quote:
4. Tidak punya otak
Secara harfiah lobster dapat di katakan tidak memiliki otak. Hal ini dapat di lihat dari bentuk, ukuran, serta kerumitan otak lobster itu sendiri. Secara ukuran lobster memiliki otak yang tergolong kecil, dengan bentuk yang menyerupai otak serangga.
Sementara dari segi kerumitan, lobster memiliki otak yang tergolong masih primitif dan tidak terlalu memiliki fungsi. Sehingga hidup lobster sedikit banyak tidak di habiskan untuk berfikir.
Hidup seperti Larry!!!!
Btw kelen punya gak temen yang gak punya otak? soalnya temen ane banyak yang gak punya otak
Secara harfiah lobster dapat di katakan tidak memiliki otak. Hal ini dapat di lihat dari bentuk, ukuran, serta kerumitan otak lobster itu sendiri. Secara ukuran lobster memiliki otak yang tergolong kecil, dengan bentuk yang menyerupai otak serangga.
Sementara dari segi kerumitan, lobster memiliki otak yang tergolong masih primitif dan tidak terlalu memiliki fungsi. Sehingga hidup lobster sedikit banyak tidak di habiskan untuk berfikir.
Hidup seperti Larry!!!!
Btw kelen punya gak temen yang gak punya otak? soalnya temen ane banyak yang gak punya otak
Quote:
5. Mata yang dapat menembak urin
Dengan bentuk wajah yang terkesan menyeramkan, penambahan fitur seperti menembak urin dari mata di rasa sudah lebih dari cukup untuk memastikan kalian tidak bermain-main dengan hewan satu ini.
Namun siapa sangka, urin yang di tembakkan dari mata tersebut nyatanya merupakan hal yang penting. Lobster betina diketahui menggunakan cara tersebut untuk menggoda lobster jantan dan sebagai informasi bahwa dia siap untuk segera di kimpoii.
Sementara lobster jantan menembakkan urinnya kepada sesama jantan sebagai bentuk tindakan agresif dan peringatan
“ini betina gua”
Dengan bentuk wajah yang terkesan menyeramkan, penambahan fitur seperti menembak urin dari mata di rasa sudah lebih dari cukup untuk memastikan kalian tidak bermain-main dengan hewan satu ini.
Namun siapa sangka, urin yang di tembakkan dari mata tersebut nyatanya merupakan hal yang penting. Lobster betina diketahui menggunakan cara tersebut untuk menggoda lobster jantan dan sebagai informasi bahwa dia siap untuk segera di kimpoii.
Sementara lobster jantan menembakkan urinnya kepada sesama jantan sebagai bentuk tindakan agresif dan peringatan
“ini betina gua”
Quote:
6. Memiliki tiga perut, dan satu perut di penuhi gerigi
American Lobster nyatanya satu di antara banyak lobster yang memiliki sistem pencernaan yang unik. Lobster ini memang tidak memiliki gigi di bagian mulut, gigi tersebut hadir di dalam satu dari tiga perut yang mereka miliki.
Yep, lobster nyatanya memiliki sistem pencernaan yang sedikit horor, dimana satu dari tiga perutnya memiliki gerigi yang berfungsi menghancurkan makanan yang masuk, yang disebut sebagai Gastric grill.
American Lobster nyatanya satu di antara banyak lobster yang memiliki sistem pencernaan yang unik. Lobster ini memang tidak memiliki gigi di bagian mulut, gigi tersebut hadir di dalam satu dari tiga perut yang mereka miliki.
Yep, lobster nyatanya memiliki sistem pencernaan yang sedikit horor, dimana satu dari tiga perutnya memiliki gerigi yang berfungsi menghancurkan makanan yang masuk, yang disebut sebagai Gastric grill.
Quote:
7. Proses berkembang biak yang unik
Percaya atau tidak proses perkimpoian pada lobster bisa sangat menyakitkan dan rumit. Namun uniknya proses perkimpoian ini selalu dimulai dan dikendalikan oleh lobster betina. Awal proses perkimpoian betina akan akan melepaskan pheromone yang akan memancing lobster jantan mendatanginya.
Ketika telah menemukan pasangan yang cocok, lobster betina akan melepaskan eksoskeleton miliknya dan menempel di tubuh lobster jantan hingga 2 minggu lamanya. Telur yang di hasilkan oleh lobster betina dapat berjumlah 5000 hingga 100.000 jumlah telur
Mantab sangad ini dijadikan bisnis, muehehehe.
Percaya atau tidak proses perkimpoian pada lobster bisa sangat menyakitkan dan rumit. Namun uniknya proses perkimpoian ini selalu dimulai dan dikendalikan oleh lobster betina. Awal proses perkimpoian betina akan akan melepaskan pheromone yang akan memancing lobster jantan mendatanginya.
Ketika telah menemukan pasangan yang cocok, lobster betina akan melepaskan eksoskeleton miliknya dan menempel di tubuh lobster jantan hingga 2 minggu lamanya. Telur yang di hasilkan oleh lobster betina dapat berjumlah 5000 hingga 100.000 jumlah telur
Mantab sangad ini dijadikan bisnis, muehehehe.
Gimana bre? jadi tau kan sekarang kalo lobster ntu bukan cuma enak sebagai makanan, tapi juga . . . . . . . yah cuma enak sebagai makanan sih
Melihat harganya yang mahal ada ga yang niat buat beternak ini lobster? muehehehe atau yang uda pengalaman? bagi sini dong pengalamannya
And sekian buat thread ane kali ini yak, thanks buat yang uda mampir, jangan lupa buat rate, share, dan kalau bole cendolsnya bre muehehehe
Last but not least, stay tune for another thread yak
Sumber : disini dan dimari
Sumber gambar : Google images
sebelahblog memberi reputasi
1
420
2
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
922.9KThread•82.6KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru