Lahir di Jogja, budidaya jamur tiram meningkat tajam, berkembang seiring meningkatnya variasi masakan dengan jamur tiram. Rupa dari Sate Jamur Tiram ini tidak berbeda jauh dengan sate daging pada umumnya, hanya saja lebih ramping. Jamur tiram memang pas diaplikasikan ke berbagai jenis makanan. Pada pembuatan sate ini, jamur tiram terlebih dahulu dipotong-potong panjang, dikukus asal layu, kemudian disusun pada tusuk sate.
Khawatir mengkonsumsi jamur? Hindari hal tersebut, Sate Jamur Tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Jamur tiram adalah jenis jamur yang tidak memiliki kadar racun berbahaya dan aman untuk di konsumsi.