1. Tumis Daging



Siapa yang gak suka sama olahan daging yang satu ini? Salah satu chef dari The Margo Hotel, Depok bagi-bagi tips memasak tumis daging supaya lebih gurih. Rahasianya itu ada di bumbu dapurnya. Supaya si daging nantinya gak meninggalkan bau amis, kamu bisa balurin jahe terlebih dahulu. Tips ini juga bisa langsung kamu praktekin dirumah, lho. Gampang, kan?

2. Nasi Goreng Ayam Saus Tiram



Kamu tahu gak sih? Kalau di hotel-hotel bintang 5, penggunaan saus tiram selalu dipakai buat penyedap masakan mereka. Salah satu contohnya, pada pembuatan nasi goreng ayam yang ditambahin saus tiram sebagai penyedapnya, karena saus tiram buat masakan jadi gak perlu tambahan garam lagi. Kamu juga bisa, loh, bikin nasi goreng ala hotel bintang 5 dirumah, dengan beli saus tiramnya di minimarket atau supermarket. Cukup tambahin 1sdm saus tiram, karena rasa asin pada saus tiram yang cukup kuat, jadi gak usah banyak-banyak. Tadaaa masakan kamu jadi gurih dan istimewa.

3. CapCay



Masak CapCay kuah atau goreng ala Hotel Bintang 5 bisa jadi menu makanan yang spesial dari biasanya. Bahan-bahan yang diperluin buat si CapCay juga bisa pake sayuran apa aja sesuai selera kamu, lho, tapi ingat yaaa tekstur sayurannya jangan terlalu lembek, soalnya bisa mengurangi kadar gizi dan kurang sedap buat dimakan. Kamu juga bisa menambahkan sosis, dadu ayam, atau bakso dalam masakan kamu. Buat nambahin cita rasa yang bikin ngiler, coba deh tambahin 1-2 sendok saus tiram. Dijamin, CapCay buatanmu akan habis dalam sekejap.

4. Udang Saus Tiram



Buat kamu yang suka sama seafood, cobain deh udang saus tiram ini. Selain bahannya gampang didapetin, menu ini juga mudah buat dibikin, asal kamu tahu bumbu-bumbu yang perlu disiapkan.