Sebentar lagi udah Bulan Ramadhan, nih! Untuk buka puasa enaknya makan apa, ya? Pasti pengennya  makan sesuatu yang enak dan dilengkapi dengan minuman yang suegeeerrr gitu, kan! Berbagai macam jenis kuliner untuk berbuka puasa tentunya udah terpikir dibenak kalian, terutama menu kuliner dan minuman yang mampu melepaskan dahaga kalian setelah berpuasa seharian. Sebelum kita membahas menu-menu yang mampu melegakan dahaga, kalian udah melakukan persiapan apa aja nih buat mudik lebaran tahun ini? Sekedar informasi, Tiket Mudik Lebaran 2019 udah dapat dibeli sejak beberapa minggu lalu, lho! Jadi, jangan sampai kehabisan, ya! Kembali lagi ke topik utama mengenai menu untuk berbuka puasa, berikut adalah menu makanan dan minuman dari Sabang sampai Merauke yang bisa jadi inspirasi untuk menu berbuka puasa kalian:

1. Es Pisang Ijo

sumber foto: https://truffle-assets.imgix.net/n0t...umbnail_id.png

Es Pisang Ijo merupakan kuliner asli Makassar. Sebagaimana Namanya, Es Pisang Ijo terbuat dari buah pisang yang dibalut dengan adonan berwarna hijau dan disajikan bersama sirup dan juga es batu. Adonan pembungkus yang berwarna hijau ini terbuat dari tepung beras dan juga daun pandan yang dimasak kurang lebih selama 2 jam hingga kenyal.

2. Serabi

sumber foto: https://solovely.id/wp-content/uploa...erabi-Solo.jpg

Bukan hanya Bandung, tapi Solo juga punya Serabi, lho! Meskipun memiliki nama yang sama dan juga bentuk yang mirip, tapi ternyata terdapat perbedaan antara Serabi Bandung dan juga Serabi Solo. Perbedaan mendasar terletak pada bahan pembuatannya, Serabi Bandung terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan air dan telur, sedangkan Serabi Solo terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan juga garam. Seiring perkembangan jaman, Serabi yang dulunya hanya memiliki 1 varian rasa, sekarang sudah memiliki berbagai macam varian dan juga topping seperti irisan pisang, coklat meses, nangka, jagung bahkan ada yang topingnya oncom, sosis dan telur.

3. Klepon

sumber foto: https://cdn1-production-images-kly.a...il-kelepon.jpg

Klepon merupakan salah satu kue tradisional yang dimiliki oleh Indonesia. Bahan utama untuk membuat klepon adalah tepung beras ketan, cara pembuatannya terbilang cukup mudah yaitu dengan mencampur adonan tepung dengan pewarna hijau alami dari tanaman, seperti daun suji atau daun pandan, dan juga ditambahkan beberapa bahan pendukung lainnya. Klepon memiliki bentuk bulat seperti bola-bola kecil yang berisikan cairan gula merah dan lapisi dengan kelapa parut. 

4. Empek-Empek

SUmber foto: https://www.rumahmesin.com/wp-conten.../empek-ori.jpg

Kalian pasti udah sering banget nih menyantap makanan khas kota Palembang ini! Empek-Empek terbuat dari ikan yang dihaluskan dan dicampur dengan sagu, telur, bawang putih dan juga garam, lalu  disajikan dengan kuah lezat yang terbuat dari cuka yang dicampur gula merah, ebi dan cabe rawit yang ditumbuk. Enak dan seger banget, kan!

Dari keempat menu makanan buka puasa yang disebutkan tadi, yang mana nih yang paling bikin kalian tertarik? Selainss sebagai menu untuk berbuka puasa, makanan-makanan yang disebutkan tadi juga pas banget untuk kalian santap sambil mencari tiket mudik lebaran 2019 di websitenya Mister Aladin, jadi sambil cari tiket mudik lebaran 2019, sambil ngemil gitu, deh!