- Beranda
- The Lounge
5 Tips Memilih Ikan
...
TS
marianadyaa
5 Tips Memilih Ikan
Ikan adalah hidangan yang kerap jadi favorit semua orang, karena ikan sangat enak kalo di goreng, di bakar, di steam, di pepes, dan masih banyak lagi hidangan ikan lainnya yang enak. Selain enak kandungan gizi dalam ikan pun juga banyak.
Karena hal itu maka gak jaran kalo semisal harga dari seekor ikan itu mahal, tapi jangan khawatir karena sekarang ini ada jenis ikan bandeng yang murah di pasar. Terus kalian suka bingung gak sih cara bedain ikan mana yang segar mana yang gak segar?
Mengutip dari CNNIndonesia https://www.cnnindonesia.com/gaya-hi...lih-ikan-segarkesegaran ikan itu memang penting maka dari itu kita harus bisa memilih ikan yang segar dan tidak. Caranya pun mudah, seperti:
Quote:
1. Tubuh Ikan
Biasanya ikan yang masih segar tubuhnya akan terasa kaku dan tidak lemas, jika di lihat lagi ikan segar punya bagian tubuh yang lengkap dan mengkilat.
Biasanya ikan yang masih segar tubuhnya akan terasa kaku dan tidak lemas, jika di lihat lagi ikan segar punya bagian tubuh yang lengkap dan mengkilat.
Quote:
2. Mata Ikan
Mata ikan segar akan terlihat jernih dan seperti masih hidup, tapi kalau matanya sudah pucat ke abu-abu an maka ikan itu sudah tidak segar lagi.
Mata ikan segar akan terlihat jernih dan seperti masih hidup, tapi kalau matanya sudah pucat ke abu-abu an maka ikan itu sudah tidak segar lagi.
Quote:
3. Insang Ikan
Ikan yang masih segar insangnya akan bewarna merah, jika sudah pucat warnanya maka itu ikan sudah tidak segar.
Ikan yang masih segar insangnya akan bewarna merah, jika sudah pucat warnanya maka itu ikan sudah tidak segar.
Quote:
4. Daging Ikan
Daging ikan yang masih segar itu akan kenyal jika di pencet, caranya mudah kalian tinggal pencet-pencet ikan di bagian perut jika perutnya kembali ke bentuk semula maka ikan itu masih segar.
Daging ikan yang masih segar itu akan kenyal jika di pencet, caranya mudah kalian tinggal pencet-pencet ikan di bagian perut jika perutnya kembali ke bentuk semula maka ikan itu masih segar.
Quote:
5. Cara Penyimpanan
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2458953/original/094888400_1543201248-tips-menyimpan-ikan-di-dalam-kulkas.jpg)
Cara penyimpanan ikan pun juga berpengaruh untuk menjaga kesegaran itu sendiri, nah jika kalian membeli ikan segar tapi tidak bisa menjaga keegaran ikan ya sama saja. Jadi setelah dibeli kalian harus cepat-cepat menyimpan ikan di freezer dengan suhu paling dingin.
Cara penyimpanan ikan pun juga berpengaruh untuk menjaga kesegaran itu sendiri, nah jika kalian membeli ikan segar tapi tidak bisa menjaga keegaran ikan ya sama saja. Jadi setelah dibeli kalian harus cepat-cepat menyimpan ikan di freezer dengan suhu paling dingin.
Yups begitu caranya untuk mendapatkan ikan yang segar gengss, jadi penyimpanan ikan pun juga bisa mempengaruhi kesegaran ikan itu sendiri. Jadi setelah membeli yang segar kalian juga mempertahankan ikan biar segar juga yaa.
tien212700 memberi reputasi
1
1.2K
3
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
1.3MThread•108.5KAnggota
Urutkan
Terlama
Komentar yang asik ya