Halo agan-agan dan sista, ane ingin sharing cara buat susu khas dari negara-negara yang ada di Asia nih. Teh susu merupakan minuman campuran antara teh dan susu dengan campuran yang tepat. Teh susu merupakan minuman yang sudah tidak asing lagi untuk khususnya di Asia. Namun, setiap negara memiliki cara yang berbeda-beda dalam menyajikan teh susu sehingga menghasilkan rasa yang berbeda pula. 

Teh memiliki wangi yang menenangkan namun, namun teh memiliki sedikit rasa pahit di dalamnya. Perpaduan antara teh dan susu dimana rasa pahit pada teh bercampur dengan rasa krim yang berlemak teknik yang berbeda akan menghasilkan rasa yang berbeda. Berikut cara membuat teh susu yang bisa agan dan sista lakukan dirumah.

Bubble Tea Taiwan

Bubble tea memang berasal dari Taiwan namun, sempat populer di Indonesia hingga saat ini. Kamu dapat melihat berbagai gerai yang menjual minuman ini dengan antrian yang panjang. Kamu dapat membuat sendiri bubble tea Taiwan di rumah dengan mudah. Berikut cara membuat teh susu dengan bubble tea dari Taiwan. 

Bahan bubble:
●       7 sdm tepung kanji
●       1 bungkus jelly bubuk
●       3 sdm coklat bubuk atau pasta coklat
●       Air putih secukupnya
●       Bahan teh susu:
●       2 kantong teh celup
●       ½ gelas air panas
●       1 bungkus susu kental manis putih
●       Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama buatlah dahulu bubble dengan cara masukkan tepung kanji, jelly bubuk, dan pasta coklat.
   
2. Berikan sedikit air, sambil terus diaduk sampai adonan bisa digulung. Jangan terlalu encer, aduk terus adonan menggunakan tangan sampai adonan jadi.
   
3. Bentuklah adonan menjadi bulatan kecil seukuran kelereng atau lebih kecil sesuai selera.
   
4. Kemudian rebus terlebih dahulu adonan bubble hingga mengapung ke permukaan. Lalu dinginkan.
   
5. Untuk membuat teh susu, rebus air panas dan tuangkan pada gelas lalu tambahkan teh celup dan susu dengan perbandingan 1:3. Aduk sampai larut.
   
6. Setelah bubble siap, campurkan ke dalam teh susu dan tambahkan es batu.
   

Thai Tea

Thai tea merupakan minuman yang berasal dari negara Thailand yang akhir-akhir ini menjadi popular termasuk di Indonesia. Teh yang digunakan berbeda dari jenis teh biasa karena tehnya harus memiliki aroma dan rasa teh yang kuat. Selain itu kamu juga dapat melengkapi teh dengan campuran susu kental manis yang dapat disajikan dengan saat panas maupun dingin. Berikut cara membuat teh susu dari negara Thailand:

Bahan:
●       1 sdm teh bubuk atau teh celup hitam
●       2 sdm cincau hitam dipotong dadu
●       Es batu, sesuai selera
●        Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat:

1. Seduh teh ke dengan air hangat, aduk rata dan saring.
   
2. Campurkan susu kental manis, larutan teh dan aduk hingga rata.
   
3. Tambahkan cincau yang sudah dipotong dan es batu.
   
4. Thai tea siap disajikan.
   

Green Tea Latte

Green tea berasal dari negara Jepang yang cukup populer di Indonesia sejak lama. Di Indonesia, green tea sering dijadikan sebagai campuran dalam bahan membuat makanan, kue maupun minuman. Berikut cara membuat teh susu dengan green tea.

Bahan:
●       2 sdm teh hijau bubuk
●       50 gr gula pasir
●       120 ml air
●       1 liter susu segar
●       Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Larutkan teh hijau dan gula dengan air panas
   
2. Panaskan susu hingga mendidih. Kocok susu menggunakan sampai berbuih dan volumenya menjadi dua kali lipat.
   
3. Campurkan es batu, susu, dan larutan teh hijau ke dalam blender. Lalu blender sampai menjadi lembut
   
4. Tuangkan ke dalam gelas dan minuman siap disajikan.
   

Nah itulah beberapa cara membuat teh susu dari berbagai negara asia yang mudah untuk agan dan sista buat sendiri. Selamat mencoba.