Pernah membayangkan ada buah mangga termahal di dunia? Yap, buah mangga yang diklaim sebagai mangga termahal di dunia ternyata dibudidayakan di Jepang, tepatnya di daerah Miyazaki lho. Aneh juga ya mengapa buah tropis seperti mangga dapat dibudidayakan di negara beriklim subtropis?

Ternyata ada sejarahnya lho! Mangga yang dibudidayakan di Prefektur Miyazaki dipanen ketika mereka benar-benar matang, setelah secara alami jatuh dari pohon mereka. Metode budidaya ini memberi buah rasa manis dan aroma yang unik dari mangga dari daerah tersebut. Perkebunan budidaya Mangga ini terletak di prefektur Nichinan.

Mangga tersebut ditanam dalam rumah-rumah kaca di mana suhu terasa sepanas hari musim panas. Mangga seukuran sawit tumbuh dengan tinggi sekitar 140 cm. Setiap buah ditutupi dengan jaring, yang melekat pada kawat di atas kepala. Jaring menangkap buah yang jatuh dari pohon ketika mereka matang, kata Tuan Kawano, salah seorang petani di sana.

Di Prefektur Miyazaki, yang sekarang menjadi daerah penghasil mangga terbesar kedua setelah Prefektur Okinawa, banyak petani yang biasa menanam mikan jeruk mandarin dan sayuran. Namun, produk-produk tersebut menghadapi persaingan pasar yang sengit, sehingga petani setempat memulai budidaya mangga di prefektur pada 1980-an dengan harapan bahwa buah tersebut akan menjadi makanan khas setempat.

Pada awalnya, petani memanen mangga dengan kebijaksanaan mereka sendiri dengan memotong batang setiap buah. Namun, beberapa orang mengatakan bahwa mangga rasanya paling baik ketika benar-benar matang dan jatuh dari pohon secara alami, sehingga para pekerja di koperasi pertanian mengembangkan metode untuk menangkap mangga seperti itu dalam jaring.

Mr Hiroki Yoshino, seorang pejabat di bagian pemerintah Prefektur Miyazaki yang bertugas mempromosikan merek Miyazaki, mengatakan: "Untuk meningkatkan kualitas dan reputasi mangga di prefektur, pemerintah prefektur, koperasi pertanian dan produsen memutuskan untuk memanen semua mangga menggunakan metode ini .
"Mangga di Prefektur Miyazaki dikirim dari Maret hingga Juli, lebih awal dari di Prefektur Okinawa. Mangga adalah varietas premium, masing-masing harganya lebih dari 2.000 yen atau setara 260.000 rupiah satu buahnya!

Pada tahun 1998, federasi ekonomi JA Miyazaki dan entitas lain menciptakan standar untuk buah mangga yang matang sepenuhnya dengan kualitas tertinggi berdasarkan berat dan kandungan gula, di antara faktor-faktor lainnya. Mangga yang memenuhi standar tersebut dijual di bawah merek “Taiyo no Tamago” sendiri (Telur Matahari) dan biasanya dipasarkan sebagai barang hadiah.
Ada empat peringkat mangga, termasuk "Taiyo no Tamago" dan yang lainnya untuk buah yang dituju untuk produk olahan. Menurut Mr Kawano, standar ketat untuk melindungi merek Miyazaki.

“Kami menghabiskan banyak waktu dan upaya untuk mengembangkannya. Saya berharap banyak orang akan menikmati makan mangga matang kami, ”katanya.

Sumber: straitstimes