Selamat datang kaskuser
sebelumnya perkenalkan nama saya hamdan sungaidi, umur 34 tahun, domisili di purwokerto.
saya memulai usaha berjualan martabak pada september 2017

Saya sedang mencari investor untuk membuka cabang usaha berjualan MARTABAK MANIS BANGKA & MARTABAK TELOR dengan konsep kaki lima (gerobakan).


- Kenapa bisnis martabak? Karena martabak ini merupakan jenis usaha kuliner yang abadi, tanpa perlu takut ketinggalan zaman. dengan keuntungan yang besar bisa mencapai 50% modal belanja.


- Kenapa agan pake konsep kaki lima ga pake ruko? Kalo pake ruko otomatis modal yang dibutuhkan lebih besar dan harga per porsi martabak juga lebih tinggi. Sementara apabila gerobakan / kaki lima asal rasanya enak, tempatnya strategis, pasti akan banyak pelanggan.


- Prospeknya gimana gan? Martabak menurut saya sendiri adalah usaha mikro dengan jangkauan makro. Kita bisa memulai usaha ini dengan modal yang tidak terlalu besar, tapi setelah maju kita bisa memperluas jaringan ke berbagai lokasi. Karena kembali lagi ke alasan pertama, martabak merupakan usaha yang abadi. Tidak seperti makanan kekinian pisang nugget dll. Adapun tetap mengikuti perkembangan zaman dengan adanya Variasi Topping.


Saya kekurangan dana sebesar 15.000.000 yang digunakan murni untuk investasi peralatan seperti:


- Gerobak 5jt
- belanja modal awal trigu cakra 170rb, telor 1 peti 230rb, gula pasir 1 kandi 500rb (1jt)

Bahan tambahan makanan pasta red velvet, pandan black oreo, soda full cream dll 3.5 jt (untuk 6 bulan)
-Lampu2 terpal kabel dll 500rb
-2 buah ukuran Loyang martabak manis 22-24 1jt
-Penggorengan martabak telor 1jt
-Kompor martabak 1.5jt
-Banner dan beberapa peralatan lainnya. 1jt.


simulasi harga modal belanja 1 hari dan keuntunganya
loyang yang saya gunakan ukuran 20-22cm
1 kg adonan untuk 7 loyang
martabak manis
adonan 3.5 kg
modal yang di perlukan
3.5kg trigu x 7500 =26500
telor 1kg 15000
bahan tambahan makanan pasta, fullcream, pewarna makanan sangat sedikit porsinya hanya dihitung 10rb.
dus martabak 25x700rupiah =17500
plastik kresek 10000
2 susu kaleng 20.000
mentega 1 kg 12000
untuk toping coklat 1 1/2 kg coklat meses seharga 50rb bisa 25 loyang
total modal =26500+15000+10000+17500+10000+20000+12000+50000=161000
harga juall martabak manis coklat susu yang paling murah 15000 x 25 loyang = 375000
keuntungan 214000

simulasi harga modal belanja 1 hari dan keuntunganya
martabak telor
adonan kulit
tepung trigu cakra 1.5kg x7500= 11250
telor ayam 1 biji 2000
air 100cc, garam 1 sendok teh,
jadi 18 adonan kulit

Isian daging ayam
ayam fillet 1KG 50rb
bumbu2 10 rb.
daun bawang 2 kg 24 rb
minyak goreng 2 liter 25rb.
telor ayam 1kg 22rb ( kurang lebih 16 butir)
dus martabak 15 lembar 11rb
total modal 155250
estimasi 15 porsi yang terjual dengan harga yang paling murah martabak telor biasa 1 telor seharga 15 rb. total penjualan 225000 keuntungan 69750

dari simulasi diatas terlihat jelas bahwa keuntungan terbesar didapat dari martabak manis.
keuntungan juga dapat meningkat jika pelangan memesan 2 atau 3 toping kombinasi. karena harga juga akan semakin mahal.

sedangkan pricelist menu yang saya jual


Untuk stock bahan baku toping dan kekurangan lainya saya sendiri yang akan mensupply.
Rencana membuka cabang di daerah Purwokerto jawa tengah di kawasan dekat perumahan ramai penduduk.


Sistem kerjasama yang saya tawarkan berupa 1 orang investor 15 juta atau 3 orang investor masing2 5 jt. selama 5 bulan. tiap akhir bulan saya mengembalikan modal 3jt pada 1 investor/ masing2 1 juta pada 3 investor. profit sharing sebesar 30% total dari penjualan gofood.
setelah 5 bulan selesai dan modal investor telah dikembalikan semua. berikut dengan [profit sharingnya otomatis kerjasama berkahir usaha ini menjadi milik saya 100%.
berikut saya lampirkan data penjualan goresto dari gofood yang langsung di transfer ke rekening saya.
mutasi pembayaran gofood rekening anatas nama dompet anak bangsa

saat ini saya hanya membutuhkan 1 periode investasi. Diutamakan mencari 1 orang in, tapi tidak menutup kemungkinan ada beberapa investor. Perjanjian kerjasama ini hanya mencakup kegiatan usaha, tidak untuk pembukaan resep.


FAQ
mengapa harus percaya dan berinvestasi pada saya?
karena saya sudah aktif berjualan selama setahun mengetahui semua seluk beluk bisnis ini.
punya tempat tinggal tetap punya identitas dan dokumen lainya lengkap, dan tidak beresiko untuk kabur.
berpenghasilan dan ada keuntungan untuk mengembalikan modal dan memberikan keuntungan untuk investor.

kenapa hanya 5 bulan?
karena menurut perhitungan saya 5bulan waktu yang cukup untuk mengembalikan modal investor dan membagikan profitnya

kenapa profit sharingnya 30% persen dari penjualan gofood?

karena usaha saya berdagang dan susah untuk ditrace berapa hasil penjualan dan keuntungan sehari. saya mengandalkan gofood untuk profit sharing.
karena saya mengunakan aplikasi go resto, sehinga total penjualan dari gofood setiap hari akan langsung ditransfer ke rekening saya sehingga transparan, scaleable dan bisa diperhitungkan.
untuk menunjukan apresiasi dan rasa terima kasih saya kepada investor karena telah membantu saya membuka cabang usaha saya. saya bersedia memberikan 30% dari total penjualan go food.

bagaimana jika nilai penjualan dr gofood sangat sedikit?
perlu diketahui bulan juli 2018 total transaksi dr goresto yang ditransfer ke kerekening saya rp 3.9jt
saya juga aktif di instagram, paid promo akun2 influencer kuliner lokal untuk meningkatkan penjualan gofood. sehinga penjualan tetap tinggi.

apa jaminanya?
saya hanya mempunyai jaminan personal dan bersedia membuat perjanjian hitam diatas putih bermaterai.









Bagi yang berminat bisa langsung menghubungi saya melalui:
081329070005 Whatsapp
ig @sofiahmartabak

Thanks Kaskus