Punya tanda food grade

Kalo kamu mau beli makanan dalam kemasan plastik, pastikan plastik yang dijadikan kemasan punya tanda food gradeberupa gambar garpu yang digunakan untuk makan dan gambar gelas berkaki. Tanda ini biasanya ada di bagian bawah gan sis. jadi cari aja di situ yaw.
Akhmad Zaindal Abidin selaku Kepala Laboratorium Teknologi Polimer dan Membran ITB mengungkapkan, plastik dengan tanda ini terbuat dari bahan yang aman untuk makanan dan tubuh, dan juga udah melewati pengujian yang ketat. Jadi, bahan ini terbilang tahan panas dan tetap aman sewaktu kontak dengan makanan.
Plastik yang tergolong food grade biasanya terbuat dari polistilena (PE) dan poliprofilina (PP).

Bisa digunakan berkali-kali

Karena nggak punya waktu kadaluarsa, Akhmad memaparkan plastik kemasan makanan dapat dipakai berkali-kali selama bentuknya masih bagus gan sis.
Pemakaian plastik pertama kalinya bahkan terbilang lebih berbahaya dibandingkan pemakaian sesudahnya. Hal ini disebabkan oleh jumlah zat kimia yang berpindah dari plastik ke makanan masih banyak. Jadi, semakin ke sini, semakin sedikit zat kimianya sehingga semakin aman digunakan, kecuali emang kemasukan kotoran.

Nggak kotor

Plastik makanan yang baik adalah plastik yang nggak terkontaminasi dengan kotoran yang bisa tertangkap oleh penglihatan telanjang, seperti cat atau noda. Kotoran jenis ini bisa dicuci dengan air dan sabun dan akan hilang seiring berjalannya waktu.
Akhmad menyarankan untuk “memasak” plastik dalam air panas telebih dahulu agar residunya pun semakin berkurang dan nggak pindah ke makanan.