Agan-agan mungkin saat ini banyak sekali menemukan warung kopi / coffee shop, mulai dari kelas cafe atau pinggir jalan, baik yang memakai mesin atau bertitel "manual brewing". Kalau masalah apa itu kopi arabica, robusta, brewing, agan-agan bisa dengan mudah tanya mbah google. Yang pengen ane share disini, sedikit tips apabila agan berniat punya Coffee Shop tapi dengan modal minim
Ane saranin untuk coba-coba mulailah di teras rumah Agan, daripada teras cuman dipake parkir motor doang, berdayakan Gan

Alat2 :
-moka pot : 80rb

-frenchpress : 80rb

-kompor 1 tungku : 150rb

-tabung gas : 150rb
-galon isi ulang : 50rb
-gelas 200ml 1 lusin : 60rb
-milk jug : 100rb

-banner : 60rb
-sendok 1 lusin : 40rb/lusin
Meja, kursi, alat hiburan bisa minjem punya orang rumah ya Gan


Bahan:
-ground coffee : 80rb/kg (utk 70 cup) - berhubung grinder harganya lumayan, agan bisa beli kopi bubuk ukuran espresso ke tempat penyedia kopi
-susu : 25rb/dus (utk 7 cup)
-air : 5000/galon
-gula : 25rb/kg

Menu kopi yg bisa dibuat dari alat & bahan di atas:
-espresso
-cappuccino
-caffe latte
-americano
-long black
-black eye
-latte macchiato
-macchiato
-caffe mocha
-affogato (tambah eskrim)
Mantap kan Gan menu-menunya, kekinian ^_^

Rincian tentang macam-macam menu di atas udah mudah dicari kok Gan, yang ane share disini khusus ke alat-alat tadi utnuk gambaran Agan.

Tentu saja dengan alat yg seadanya dan bahan dgn kualitas kurang bagus akan mempengaruhi kecepatan penyajian, tapi jangan salah tetap dari rasa dan sensasi jauh diatas kopi sachet.