Bagi gan-sist yang dilingkungannya punya pohon ketapang, pastinya akan beruntung karena nyatanya pohon ini punya beberapa manfaat untuk kita. bagi gan-sist yang belum tau tentang pohon ketapang nih ane kasih info yang ane dapet dari pak wiki, (hehe lagi-lagi pak wiki, hebat bener nih sibapak
);
Quote:
Ketapang atau katapang (Terminalia catappa) adalah nama sejenis pohon tepi pantai yang rindang. Lekas tumbuh dan membentuk tajuk indah bertingkat-tingkat, ketapang kerap dijadikan pohon peneduh di taman-taman dan tepi jalan. Selain nama ketapang dengan pelbagai variasi dialeknya (misalnya Bat.: hatapang; Nias: katafa; Mink.: katapiĕng; Teupah: lahapang; Tim.: ketapas; Bug.: atapang; dll.), pohon ini juga memiliki banyak sebutan seperti talisei, tarisei, salrisé (Sulut); tiliso, tiliho, ngusu (Maluku Utara); sarisa, sirisa, sirisal, sarisalo (Mal.); lisa (Rote); kalis, kris (Papua Barat); dan sebagainya.[2]
Dalam bahasa Inggris tumbuhan ini dikenal dengan nama-nama Bengal almond, Indian almond, Malabar almond, Singapore almond, Tropical almond, Sea almond, Beach almond, Talisay tree, Umbrella tree, dan lain-lain.
Ane cari-cari info tentang manfaat pohon ketapang ini karena ane teringat pas dulu zaman old ane masih SD, ketapang ini sering ane cari taat kala ane lagi kering kantongnya alias bokek gan, hehe,,, tapi serius, bagi ane ketapang ini meskipun susah buat bongkar bungkusnya tapi isinya enak gan bagi agan yang pernah menyantapnya. isinya berwarna putih dan berasa seperti susu campur kacang ehh kacang rasa susu kali ya, hehe
oke gan-sist ane mau share beberapa manfaat pohon ketapang ini, tentunya selain digunakan sebagai peneduh jalan ataupun taman, ada juga manfaat untuk kesehatannya gan-sist.
Check it, cussss.....
Quote:
Biji buah Ketapang memanglah dapat dikonsumsi. Sebagian orang bahkan juga memiliki pendapat kalau biji Ketapang lebih enak dari pada biji kenari. Oleh karenanya, banyak pembuat kue memakai biji Ketapang sebagai pengganti biji kacang kenari serta almond. Bila dijemur, inti biji Ketapang bakal membuahkan minyak kekuningan. Minyak ini kaya beragam asam lemak, seperti :
• asam oleat (sejumlah 23, 3%)
• asam palmitat (55, 5%)
• asam linoleat
• asam miristat
• asam stearat.
Terkecuali asam lemak, biji Ketapang kering juga memiliki kandungan : 16% gula, 25% protein , beragam type asam amino. Pohon ketapang (Terminalia catappa) bertopik rindang dengan cabang-cabang yang tumbuh mendatar serta bertingkat-tingkat ; pohon yang muda kerap terlihat seperti pagoda. Tingginya bisa meraih 35 mtr..
Daun ketapang lebar berupa bulat telur dengan pangkal daun runcing serta ujung daun lebih tumpul. Pertulangan daun sejajar dengan pinggir daun berombak.
Quote:
Biji ketapang dapat dikonsumsi serta memiliki kandungan minyak (serupa minyak almond) hingga kerap digunakan sebagai pengganti minyak almond yang bermanfaat :
• Meredakan radang rongga perut. Bila dimasak berbarengan daunnya, dalam mengobati lepra, kudis serta penyakit kulit yang lain.
• Daging buahnya bisa dikonsumsi, namun memiliki serat serta tak enak meskipun harum.
• Daunnya dipakai untuk rematik pada sendi.
• Tanin dari pepagan serta daunnya dipakai sebagai astringen pada disentri serta sariawan.
• Berguna sebagai Diuretik, kardiotonik serta digunakan sebagai obat luar pada erupsi kulit.
Ane kaget begitu tau kalo biji
"Kenangan"ini punya manfaat gan-sist, jelas lah karena dulu yang ane tau cuman pengganti jajanan disaat lagi bokek.
Kandungan protein yang lumayan banyak ini kalo kita konsumsi setiap hari bagus untuk pertumbuhan, dan ini fantastis bagi ane soalnya ikan aja yang pernah digadang sebagai pengedar protein terbesar ternyata kalah, secara umum kurang-lebih kadar protein pada ikan itu berkisar 13-20% gan-sist. fantastis kan ?. dan kalo ane tau dari dulu kandungan protein biji "kenangan" ini banyak pasti bakal ane konsumsi tiap hari, biar badan tumbuh keatas bukan kesamping, hehehe
Quote:
Untuk Ikan Cupang
Selain kandungan protein pada biji kenangan ini besar, tapi ada manfaat lain gan dari pohon ketapang ini.
sempat ane ngobrol sama temen ane, kalo daun kering dari pohon biji kenangan ini juga punya manfaat gan-sist, yaitu untuk menetralisir kandungan Asam-Basa pada air. nah ini cocok untuk gan-sist yang suka ikan cupang nih,
Manfaat Daun Ketapang Untuk Ikan Cupang Asam tannin, lignin dan fulvic adalah sub kelas dari asam humic. Mereka semua mewarnai air sehingga menguning. Asam humic dan tannin mungkin sangat bermanfaat untuk banyak orang karena dapat menghambat berbagai jenis bakteri yang membahayakan kesehatan ikan peliharaan. Asam humic dan tannin juga dapat menyerap dan menetralkan racun dari bahan kimia logam berat seperti seng, almunium dan tembaga.
Tapi gan-sist perlua tau kalo terlalu banyak pemberian daun ketapang kering kedalam air Aquarium dapat membuat pH Air semakin rendah. maka sebaiknya disesuaikanlah pemakaian ketapang keringnya agar memberikan efek yang optimal kepada ikan. Banyak yang telah membuktikan manfaat daun ketapang untuk ikan cupang, inilah sebuah resep perawatan ikan di Asia yang sekarang mulai diinstankan dalam botol kemasan bermerek, salah satunya adalah Atison Betta Spa produk dari Ocean Nutrion.
Cara Pembuatan Air Rendaman Daun Ketapang
Alat dan Bahan:
1. Siapkan toples plastik sebagai wadah rendaman. Untuk ukurannya terserah saja tetapi bisanya yang temen ane gunakan adalah toples bekas sosis.
2. Siapkan daun ketapang yang sudah dikeringkan dan dibersihkan tadi
3. Siapkan garam aquarium ikan
kemudian gan-sist lakukan langkah selanjutnya ;
1. Cuci dan bersihkan daun ketapang dari kotoran, debu atau pasir yang masih menempel.
2. Masukkan daun ketapang kering tadi sebanyak 10-15 lembar ke dalam toples
3. Masukkan garam ikan aquarium sebanyak 5-10 sendok makan kedalam toples
4. Masukkan air kedalam topses hingga 3/4 toples atau lebih
5. Tutup rapat toples dan simpan selama 5 -7 hari
6. Setelah air terlihat kecoklatan, rendaman air ketapang ini telah jadi dan bisa anda gunakan untuk Ikan cupang anda.
well, demikian info yang bisa ane share untuk gan-sist semua, semoga bermanfaat,,,,