Dari hasil sebuah penelitian, didapatkan fakta bahwa jam makan yang sehat adalah yang tidak terlalu dekat dengan waktu tidur, tidak makan terlalu banyak di saat yang bersamaan atau menggabungkan makan siang dan malam, atau jeda terlalu lama di antara makan.

Para peneliti dari Brigham and Women's Hospital mengatakan, metabolisme tubuh seseorang dipengaruhi oleh ritme sirkadian atau jam tubuh. Bagi beberapa orang, jam tubuhnya adalah jam standar siang dan malam.

Bagi mereka yang bekerja malam atau lebih banyak aktif di malam hari, maka jam tubuh mereka berbeda dengan orang pada umumnya. Artinya, mereka juga memiliki jam makan yang berbeda.

Pada penelitian, ditemukan bahwa orang yang memiliki persentase lemak tubuh tinggi, mengonsumsi sebagian besar kalori mereka sesaat sebelum tidur di saat kadar melatonin tinggi. Melatonin adalah kunci menuju keteraturan tidur sesuai jam tubuh.

Jadi, dapat disimpulkan bahwa jam makan malam memegang peranan penting dalam komposisi tubuh. Kuncinya adalah menunggu beberapa jam setelah makan terakhir, sebelum menuju ke tempat tidur.

Lalu, jam makan seperti apakah yang tepat untuk tiap-tiap orang? Berikut contohnya,

SEMOGA INFO INI BERMANFAAT