Kinmemai atau Kinmemai Premium bakal dilauncing di Singapura. Bagi yang belum kenal, merk beras ini merupakan beras termahal di dunia yang dibanderol dengan harga yang cukup fantastis.
Satu kilogram berat Kinmemai dibandrol dengan harga sekitar 1,4 juta rupiah. Kinmemai Premium adalah kombinasi dari lima varietas beras seperti Koshihikari dan Pikamru dari berbagai wilayah penghasil beras di Jepang, termasuk Gunma, Nagano dan Niigata. Beras ini dinilai sebagai beras yang paling unggul dari semua varietas beras di Jepang dalam hal rasa, tingkat kemanisan dan juga nilai gizinya.Namun sebelum dimasak, disarankan untuk merendam beras selama 30 menit terlebih dahulu agar mendapatkan rasa yang optimal. ------------------------------------------------------------------------ Kombinasi beras itu bisa berbeda setiap tahunnya tergantung pada profil rasa masing-masing jenis beras. Jenis varietas untuk campurannya ditentukan oleh Toyo Rice Corporation, perusahaan yang memproduksi Kinmemai Premium. Jika kamu berencana untuk membelinya, kamu nggak usah repot-repot lagi untuk mencuci beras ini. Karena beras Kinmemai diklaim bersih dan tak perlu dicuci lagi sebelum dimasak. Ini karen Toyo Rice Corporation memiliki teknologi penggilingan yang sudah dipatenkan untuk menghasilkan beras kualitas premium. Teknologi tersebut menghasilkan teknik penggosokan yang cuma menghilangkan bagian atas biji beras. Sementara lapisan yang menyelimuti biji utama beras tetap terjaga, sehingga elemen terpenting dari beras, yaitu vitamin, protein, dan rasanya tetap utuh. Sementara itu, beras akan disimpan selama 6 bulan lamanya sebelum digiling untuk mendapatkan tekstur yang diinginkan. #kinmemai #kinmemaipremium #berasmahal #berastermahal #beraspalingmahal #foodgram #foodporn #food #foodies #berasjepang #epizone #millenilasvoice