Masakan Enak Orang Jawa

Beranda

...

The Lounge
Masakan Enak Orang Jawa

kancild

20-07-2017 08:39

Masakan Enak Orang Jawa

Quote:

Spoiler for pembukaan:

Ane termasuk penggemar kuliner gan. Btw, ane adalah orang jawa asli, karena itu ane suka masakan jawa. (bilang aja karena emang nggak bisa beli masakan laen) emoticon-Matabelo

Ni langsung aja ane mau beritahu masakan jawa kesukaan ane...

Spoiler for 1:

Quote:

Spoiler for Nasi:

NASIEh nasi,, emoticon-Bingung

emang hanya di jawa?? Ya enggak lah, kan udah ane bilang, ini masakan orang Jawa, bukan masakan khas Jawa…. emoticon-Ngakak

cus kenapa dimasukin ? emoticon-Bingung

Begini gan, ,, mau orang Jawa miskin, kaya, pejabat, rakyat, apapun masakannya pasti ujung-ujungnya nasi pasti ada…. Paham?? emoticon-Cool

Kalau macamnya nasi ada bermacam-macam gan, contoh: nasi biasa yang dari beras aja, nasi jagung (beras campur jagung, nasi gaplek/tiwul (yang dari singkong)

Spoiler for 2:

Quote:

Spoiler for Iwak tahu & tempe:

IWAKIwak disini bukan yang bahasa Indonesianya Ikan lo gan,, lalu apa?? emoticon-Bingung

Rapper itu ya?? BUKAN JUGA!! Tambah nggliwar emoticon-Cape d...

Yang ane maksud tu LAUK !!! Orang Jawa kalau masak pasti ada lauknya gan. emoticon-Bingung (S)

Kadang tempe, tahu, kalau yang kaya, lauk daging, kek ayam, ikan (yang ini beneran ikan gan), telur dll.

Spoiler for 3:

Quote:

Spoiler for Jangan kunci:

JANGANEh jangan?? Apa maksud ente gan, tiba-tiba ngelarang.. emoticon-Mad (S)

tenang-tenang, sabar gan. “Jangan” yang ane maksud tu masakan kuah, sup atau yang berbahan utama air gan dan ditambah dengan sayuran atau daging. Filosofinya, biar nggak kesereten gan, atau tersedak tenggorokannya emoticon-Ngakak (S)

Contoh jangan : jangan sop, jangan lodeh, jangan rawon, jangan gule, jangan kunci, jangan soto, jangan kare dan lain-lain.

Spoiler for 4:

Quote:

Spoiler for kolop kari titik, tahu & kangkung:

KOLOPKolop itu sayuran gan, biasanya orang Jawa menambahkan sayur yang diolah dengan sedemikian rupa untuk penyanding lauknya gan. Contoh : kangkung grengsengan, kangkung krawu, kangkung pecel, lalapan selada dan teman-temannya, dan lain-lain, bahkan sebenarnya untuk orang yang pinter masak, dedaunan di kebun atau sawah banyak yang bisa dipakai untuk penyanding nasi gan…

Spoiler for 5:

Quote:

Spoiler for sambel:

SAMBEL Memang nggak selalu ada, tapi kebanyakan ada gan. Ada macam-macam jenis sambel, misalnya : sambel terasi, sambel kecap, sambel korek (mirip sambel terasi, tapi ada bawang merahnya), sambel pecel, sampel petes, sambel kacang dan lain-lain. Kadang dicampur dengan lauknya gan, masakannya jadi tahu penyet, tempe penyet, pecel lele, sambel terong dan lain-lain.

Spoiler for 6:

Quote:

Spoiler for kerupuk:

KERUPUK Ini juga nggak selalu ada, biasanya ditambahkan untuk menambah kenikmatan gan, terkadang juga dibuat camilan. Contohnya : krupuk blek (blek=wadah yang terbuat dari seng atau apalah itu nggak tau bahasa Indonesianya gan), yaitu krupuk yang berwarna putih atau orange yang berlubang-lubang kayak rumah tawon. Krupuk ini yang paling sering dijadikan penyanding makan.

Quote:

Spoiler for penutup:

Sekian dulu gan, pegel ane ngetik. Terima kasih perhatiannya

Diubah oleh kancild 20-07-2017 12:38