Padatnya aktivitas sehari-hari, kadang membuat Agan lupa untuk mengonsumsi makanan. Padahal, sebuah penelitian menunjukkan makan secara sadar atau mindful eating dapat menimbulkan kesadaran lebih besar tentang bagaimana dan mengapa Agan makan. Kesadaran yang disempurnakan ini dapat mengurangi "makan tanpa berpikir" dan kemudian membantu manajemen berat badan. Selain itu, mindful eating bahkan bisa mendukung Agan menikmati pengalaman makan yang lebih tepat dan sempurna. Cek 6 tips ini biar Agan bisa makan dengan tingkat kesadaran yang oke:

1. Matikan atau diamkan gadget



Bahkan saat Aganmakan di rumah, ini bisa membantu untuk meminimalkan gangguan. Karena mulai dari teks, tweet, email dan pos tersebut akan tetap ada setelah Agan selesai makan. Maka dari itu, luangkan waktu untuk bersantai dan menikmati makanan Agan tanpa semua gangguan.

2. Ambil momen untuk membersihkan kepala



Hargai makanan yang ada di depan Agan. Karena, butuh banyak persiapan untuk menghasilkan makanan yang akan Agan makan. Oleh karena itu, perlambat kecepatan makan Agan dan berhenti sejenak untuk mengucap rasa syukur.

3. Gunakan indera yang Agan punya



Makan dengan sadar melibatkan semua 5 indera, jadi perhatikan penampilan, aroma, tekstur, rasa, dan suara makanan kamu. Jangan langsung telen aja Gan!

4. Memberi nama rasa



Waktu Agan mengonsumsi makanan atau cemilan, maka pertimbangkan 5 cita rasa dasar dan yang kamu alami. 5 selera dasar seperti gurih, pahit, manis, asin dan asam. Bahkan, kadang makanan bisa mengandung lebih dari satu rasa. Kalo udah gitu, Agan bisa ngga bedainnya?

5. Perhatikan teksturnya



Apakah makanan yang Agan gigit itu renyah, lembut, kering atau lembab? Dengan memperhatikan tekstur setiap gigitan yang Agan makan bisa membantu membuat pengalaman makan menjadi lebih disengaja. Mungkin Agan bakal menemukan kalo Agan lebih suka renyah dan kering dibandingkan dengan krim dan lembab.

6. Menurunkan set garpu



Di sela gigitan, tempatkan peralatan ke piring Agan untuk membantu memperlambat laju makan. Makan dengan penuh perhatian adalah sebuah pengalaman, inget Gan, makan bukanlah sebuah perlombaan. Kebiasaan ini juga bisa membantu mencegah terlalu banyak makan.





Sumur Makan Harus Sadar