Hallo Gan! Selamat datang kembali di thread ane~





Susu pada umumnya dapat membentuk tulang yang kuat, ngga cuma itu pembentukkan tulang terbagi ada dua nutrisi yang wajib yaitu kalsium dan vitamin D. Kenapa gitu? Saolnya, susu memiliki kedua kandungan nutrisi ini, kalsium mendukung kepadatan dan kekuatan tulang, vitamin D bekerja meningkatkan penyerapan kalsium dan pertumbuhan tulang. Nah kalo Agan ngga doyan susu gimana? Tenang masih ada 9 makanan yang bisa bikin tulang kuat:

1. Sayuran



Sayuran berdaun gelap, seperti kale, arugula, selada air, dan sayuran collard adalah sumber kalsium non-susu terbaik. Satu cangkir sayuran lobak yang dimasak mengandung sekitar 200 miligram kalsium, yang bisa mencukupi 20% dari kebutuhan harian.


2. Almond Butter



Almond memiliki jumlah kalsium tertinggi per porsinya. Mentega juga terdapat kalsium yang tinggi sama seperti almond. Ngga mengandung kolesterol dan lebih rendah lemak dibandingkan selai kacang biasa. Ditambah lagi, almond mengandung potassium (240 miligram dalam 2 sendok makan) serta protein dan nutrisi lainnya yang memiliki peran pendukung dalam membentuk kekuatan tulang.

3. Yogurt



Yogurt mengandung lebih banyak kalsium daripada susu murni karena menjalani proses pembuatan yang lebih kompleks. 8 ons yogurt rendah lemak bisa mencukupi hingga 42% dari kebutuhan kalsium harian.

4. Telur



Kuning telur mengandung vitamin D dalam jumlah besar.

5. Jus jeruk



Segelas jus jeruk segar secara alami ngga mengandung kalsium ataupun vitamin D, tetapi jus ini sering diperkaya dalam proses produksinya untuk mengandung kedua nutrisi tersebut.

6. Protein vegetarian



Tahu yang merupakan protein nabati menjadi andalan dalam masakan Indonesia. Setengah cangkir tahu mengandung lebih dari 400 miligram kalsium. Penelitian menunjukkan bahwa kandungan isoflavone dalam kedelai bermanfaat dalam menangkal penyakit tulang pada wanita setelah menopause.

7. Sirup tebu



Beda sama gula putih halus, sirup tebu adalah sumber kalsium. Hanya dari 1 sendok makan sirup tebu untuk pengganti gula, kita bisa mendapatkan 41 miligram kalsium. Cobalah untuk menggunakan sirup tebu di atas yogurt atau mencampurkannya ke dalam smoothie.

8. Ubi manis



Satu cara lezat untuk mendapatkan kedua nutrisi ini adalah dengan makan ubi manis yang dipanggang tanpa garam, yang mengandung 31 miligram magnesium dan 542 miligram potassium.

9. Buah ara



Buah yang baik untuk tulang kuat. Lima buah ara segar mengandung sekitar 90 miligram kalsium dan nutrisi pendukung tulang lainnya, seperti potassium dan magnesium. Versi keringnya pun akan sama baiknya dengan buah-buahan segar: setengah cangkir buah ara kering mengandung 120 miligram kalsium. Penelitan telah menemukan bahwa mengonsumsi buah ara setiap hari, dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dengan memperlambat pengeroposan tulang.


Kira-kira yang paling pas buat gantiin susu yang mana Gan?