Kebanyakan sushi mengandung rendah kalori yang menjadikannya makanan ideal jika Anda sedang menurunkan berat badan. Pilihlah gulungan sushi yang kaya sayuran, seperti mentimun dan wortel, serta jangan tambahkan krim.

Kaya akan protein, sushi sangat penting untuk fungsi otot yang sehat. Sushi bisa menjadi makanan yang sangat baik setelah berolahraga angkat beban. Hindari sushi gulung dengan udang atau ikan renyah, karena cenderung digoreng. Pilihlah ikan seperti tuna dan salmon sebagai gantinya.

Beberapa gulungan sushi disajikan dengan biji-bijian, misalnya beras merah. Beras merah yang disajikan bersama ikan secara signifikan dapat meningkatkan energi. Sayuran di sushi juga bisa memberi karbohidrat yang diperlukan. Karenanya, makanan ini dapat meningkatkan energi Anda seketika.

Gulungan sushi yang dibuat dengan sayuran kaya akan antioksidan, di mana ini akan membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini secara tidak langsung akan membantu Anda terhindar dari berbagai penyakit.

Anda bisa memilih sushi dengan rumput laut yang mengandung sejumlah mineral, termasuk magnesium, yodium dan tembaga. Kandungan mineral tersebut sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Banyak hidangan sushi mengandung cuka beras yang bersahabat di perut dan tidak menyebabkan kembung. Hal ini akan membantu kelancaran sistem pencernaan. Pastikan Anda tidak memesan sushi yang disiram kecap dan saus manis, karena bisa menghilangkan semua manfaat kesehatan dari sushi.