5 Minuman Hangat Khas Indonesia Yang Pas Saat Hujan Turun

Beranda

...

The Lounge
5 Minuman Hangat Khas Indonesia Yang Pas Saat Hujan Turun

satryoerick

04-03-2017 05:20

5 Minuman Hangat Khas Indonesia Yang Pas Saat Hujan Turun

6 MINUMAN HANGAT KHAS INDONESIA YANG PAS SAAT HUJAN TURUN

Indonesia saat ini masih dilanda musim hujan. Di beberapa daerah di Indonesia masih diguyur hujan yang sangat lebat. Padahal harusnya saat ini Indonesia sudah masuk fase pancaroba. Indonesia yang pada umumnya memiliki cuaca yang panas, sekitika menjadi lebih dingin dari biasanya.

Berbicara mengenai hawa dingin yang ditimbulkan oleh guyuran hujan, manusia memiliki insting untuk menghangatkan tubuh saat ada hawa dingin. Salah satu cara yang digunakan manusia untuk menghangat kan tubuh disaat hawa menjadi dingin yaitu mengkonsumsi makanan atau minuman hangat. Di Indonesia sendiri, terdapat banyak minuman hangat yang dapat digunakan untuk menghangat kan tubuh. Mau tahu apa saja itu, mari kita kenali satu persatu emoticon-Smilie

1. Teh Talua

Quote:

5 Minuman Hangat Khas Indonesia Yang Pas Saat Hujan Turun

Dahulu, Teh Talua merupakan minuman para bangsawan Sumatera Barat. Teh Talu adalah segelas teh yang diseduh dengan gula dan kuning telur. Kuning telur dan gula dikocok dulu di dalam gelas sebelum ditambahkan teh panas. Lalu ditambahkan susu kental manis. Rasa amis dari kuning telur tidak terasa karena ditambahkan juga bubuk vanili. Teh telur dianggap sukses apabila di dalam gelas terdapat tiga tingkat, yaitu warna putih dari susu kental manis, warna coklat muda dari teh dan terakhir buih kecoklatan dari telur yang dikocok. Tambahkan pula perasan jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Masyarakat Minangkabau percaya Teh Talu dapat menambah stamina dan menyembuhkan berbagai penyakit ringan.

2. Bir Pletok

Quote:

Walaupun minuman ini mengandung kata "Bir", tapi tidak usah takut untuk menikmatinya, karena Bir Pletok bebas alkohol. Minuman khas masyarakat Betawi ini terbuat dari berbagai rempah yang mempunyai khasiat baik untuk tubuh dari rempah-rempah bahan minuman ini. Salah satu bahan dasar yang digunakan adalah jahe, daun pandan, serai, kapulaga, serai, kayu manis, dan merica hitam. Kayu secang juga ditambahkan untuk memberi warna merah pada minuman ini. Bir Pletok juga bisa dihidangkan dingin tanpa menghilangkan khasiat bahan-bahannya.

3. Wedang Ronde

Quote:

Kalau yang satu ini adalah minuman hangat khas Solo dan Salatiga. Air rebusan jahe, gula, pandan dan serai dihidangkan di dalam gelas. Lalu dihidangkan bersama beberapa butir bola dari ubi atau tepung ketan, kacang yang disangrai di dalam gelas. Selain hangat yang didapatkan dari wedangnya, perut juga jadi sedikit terganjal dengan isi wedang ronde ini.

4. Sekoteng

Quote:

Agak mirip dengan wedang ronde adalah sekoteng. Bahan-bahan pembuat kuahnya pun hampir mirip. Yang membuat berbeda adalah isinya. Minuman asli dari Jawa Tengah ini dihidangkan dengan menambahkan kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, potongan kolang-kaling dan potongan roti. Tambahkan sedikit susu kental manis untuk memberikan rasa manis. Penjual sekoteng biasanya berkeliling di daerah pemukiman penduduk sambil memikul gerobak dan mengetuk gelas dengan sendok untuk mengumumkan kehadirannya.

5. Bajigur

Quote:

Minuman hangat dari masyarakat Sunda ini relatif tidak terlalu sulit untuk dibuat, karena bahan-bahannya mudah didapatkan. Bajigur terbuat dari santan dan gula aren, lalu ditambahkan sedikit jahe, daun pandan dan sedikit garam. Bajigur bisa dengan mudah ditemukan di pedagang keliling yang lengkap membawwa penganan sebagai teman bajigur seperti ubi, pisang, dan kacang rebus, ketimus, atau getuk dan pisang goreng. Minuman hangat yang manis campur gurih ini cocok diminum di saat musim hujan atau di malam hari yang dingin.

6. Bandrek

Quote:

Satu lagi minuman hangat khas dari masyarakat Sunda dan Betawi yang terbuat dari berbagai rempah-rempah adalah Bandrek. Membuat Bandrek tidak semudah bajigur karena dibutuhkan sejumlah bumbu dan rempah seperti kayu manis, cengkeh, sereh, gula merah, santan, kapulaga dan biji ketumbar. Untuk menambah kenikmatan Bandrek, bisa juga ditambahkan susu kental manis dan potongan kelapa muda.

Itu minuman yang udah disebutin diatas semacem klop gitu pas musim hujan
Apalagi kalo minumnya lagi anget-angetnya
Kalo kalian ada minuman hangat yang lain dan dari daerah kalian share aja di komen
Thank you