Penemu Burger Burger pertama kali ditemukan oleh Louis Lassen pada 1900yang menyediakan roti lapis pada para pekerja sebelum berkembang seperti hamburger.

Sejarah burger ternyata cukup panjang dan variatif. Mulai dari pada tahun 1885, kakak beradik Menches yang tinggal di kawasan Hamburg, New York, sepasang saudara yang menjual sandwich sosis, namun pada suatu acara mereka kehabisan sosis dan menggunakan daging cincang yang dibentuk bulat menjadi burger.

Namun Library of Congress menyebut restoran Louis’ Lunch sebagai tempat pertama yang menjual hamburger pada tahun 1895. Namun hamburger di restoran yang masih ada hingga saat ini tersebut menggunakan roti putih biasa ketimbang roti burger bulat yang kita kenal sekarang.

Burger terbesar di dunia disajikan di Las Vegas dengan nama Quadruple Bypass Burger.Guinness World Record bahkan mencatatnya sebagai burger paling berkalori di seluruh dunia.

Pada perang dunia ke 2, pemerintah Amerika Serikat sempat berusaha mengganti nama hamburger yang identik dengan sebuah kota di Jerman. Hamburger sempat diubah namanya menjadi Liberty Sandwich, namun sayang nama tersebut tidak bertahan lama karena ternyata publik sudah jatuh cinta dengan ‘hamburger’

Salah satu faktor penting yang membuat burger sangat lezat adalah dari dagingnya. Umumnya daging yang digunakan adalah daging sapi namun yang menjadi masalah adalah bagaimana proses pembuatannya hingga menjadi daging burger.

Pada zaman dahulu, sapi yang akan dijadikan daging burger dibunuh dengan cara yang kejam yaitu kepala yang dipukul dengan palu baru disembelih lehernya. Tapi jangan khawatir karena dengan kemajuan tekhnologi, proses pembuatan daging sapi sudah sesuai dengan aturan.

Ada yang unik lagi dari proses pembuatan daging burger yaitu dari sepotong daging burger ternyata dibuat dari campuran daging dari beberapa ekor sapi!

Salah satu burger paling mahal di dunia bisa kamu dapatkan di Las Vegas, Amerika Serikat. Menu yang bernama The Fleur Burger 5000 ini menggunakan daging wagyu kelas teratas sebagai sumber protein utamanya.Sebagai pelengkap, burger menggunakan topping foie gras dan truffle terbaik di dunia. Kamu gak perlu takut haus ketika memakan burger yang satu ini, karena setiap pembelian burger akan dilengkapi dengan satu botol wine Chateau Petrus 1995. Harga yang harus kamu keluarkan? $5000!!

Fakta yang satu ini merupakan kabar buruk bagi kalian penggila burger. Karena faktanya burger makanan paling sehat di dunia. Berbagai penelitian menunjukan bahwa burger nyaris tidak bisa busuk!

Suatu penelitian pernah dilakukan dimana burger cepat saji ditinggal begitu saja tanpa pendinginan selama beberapa hari, hingga berminggu-minggu. Uniknya, burger yang ditinggal nyaris tidak berubah bentuk dan mengalami pembusukan! Hal ini disebabkan banyaknya bahan pengawet yang digunakan dalam pembuatan burger cepat saji.

Burger dengan 9.982 kalori??? Entah apa yang ada di benak pembuat burger ini yang jelas salah satu restoran di Las Vegas, Amerika membuat burger paling beracun sedunia ini.

Kenapa dikatakan beracun? Karena sekitar 3 -4 orang yang mengkonsumsi burger ini ditemukan meninggal mendadak dan setelah diselidiki orang-orang malang ini sering menyantap burger 9.982 kalori ini.

Mengkonsumsi burger sesekali boleh-oleh saja tetapi ingat bahaya yang mengancam dibalik lezatnya sebuah burger jika terlalu sering memakannya.