- Beranda
- The Lounge
7 Kuliner Nasi Khas dari Sabang Sampai Merauke
...
TS
wikupb
7 Kuliner Nasi Khas dari Sabang Sampai Merauke
Quote:
Quote:
Quote:
Mengolah nasi menjadi sajian menarik dan memiliki nilai lebih nggak hanya dengan menggorengnya, lho! Nasi yang menjadi makanan pokok sebagian besar masyarakat di Indonesia telah dimanfaatkan sebagai identitas banyak propinsi di Indonesia.
Nggak hanya Nasi Kapau dari Sumatera Selatan, Nasi Langgi dari khas Solo, ataupun Nasi Samin yang kerap dihadirkan dapat beragam gelaran acara masyarakat Banjar, masih ada banyak sekali nasi khas dari Sabang hingga Merauke yang wajib agan tahu. Inilah 7 di antaranya.
Nggak hanya Nasi Kapau dari Sumatera Selatan, Nasi Langgi dari khas Solo, ataupun Nasi Samin yang kerap dihadirkan dapat beragam gelaran acara masyarakat Banjar, masih ada banyak sekali nasi khas dari Sabang hingga Merauke yang wajib agan tahu. Inilah 7 di antaranya.
Quote:
Quote:
1. Nasi Minyak (Jambi).
Quote:
Quote:
Sejarah yang erat antara Timur Tengah dengan daratan Sumatera membuat kuliner di wilayah ujung Barat Indonesia ini turut memiliki cita rasa seperti sajian khas Arab ataupun India. Salah satunya adalah Nasi Minyak atau yang biasa juga disebut Nasi Lemak. Sederhana namun tetap menggoda, nasi minyak yang dihidangkan bersama dengan ikan balado kering, telur, irisan ketimun, dan sambal ini wajib kamu nikmati setiap kali mampir di Jambi.
Quote:
Quote:
2. Nasi Bekepor (Kalimantan Timur).
Quote:
Quote:
Telah eksis sejak Kerajaan Kutai berjaya di Indonesia, Nasi Bekepor mulanya adalah kuliner yang hanya dapat dinikmati oleh para raja. Namun, kini kamu dapat menikmati nasi yang memadukan rasa rempah-rempah dan asam segar ini kapan saja di Samarinda. Untuk menyantapnya, Nasi Bekepor semakin mantap dengan sajian remahan ikan yang digoreng kering, daun kemangi, cabai, dan jeruk nipis.
Quote:
Quote:
3. Nasi Jaha (Sulewesi Utara).
Quote:
Quote:
Selain Bubur Manado dan Ayam Woku, Manado juga punya nasi khas yang menjadi kebanggaannya. Namanya adalah Nasi Jaha. Berbentuk seperti lontong, Nasi Jaha ini dibuat dari campuran beras ketan dan nasi putih yang dikukus dalam bambu yang telah dilapisi daun pisang. Untuk menikmati Nasi Jaha, pastikan kamu menyuapkannya bersama sambal roa ataupun ikan cakalang pampis.
Quote:
Quote:
4. Nasi Krawu (Jawa Timur).
Quote:
Quote:
Hangatnya nasi pulen yang dinikmati bersama suwiran empal sapi, taburan serundeng, dan sambal terasi yang wangi, siapa yang mampu menolaknya? Itulah Nasi Krawu khas Gresik yang berada di Utara Propinsi Jawa Timur. Cita rasa manis gurih mendominasi setiap kali kamu makan Nasi Krawu yang tepat disantap sebagai menu sarapan, makan siang, ataupun malam.
Quote:
Quote:
5. Nasi Serpang (Jawa Timur).
Quote:
Quote:
Jika sudah sampai di Jembatan Suramadu, jangan ragu untuk menyebranginya hingga sampai ke Pulau Madura dan menjajal kulinernya Nasi Serpang. Nasi Serpang adalah kuliner yang mengandung banyak protein sebab merupakan paduan hewan laut dan darat dalam setiap porsinya. Nasi putih yang digunakan disajikan bersama dendeng sapi, pepes ikan tongkol, kerang yang disambal goreng, paru goreng, telur asin bebek, dan nggak lupa serundeng kelapa yang bikin Nasi Serpang makin ajib!
Quote:
Quote:
6. Nasi Lapola (Maluku).
Quote:
Quote:
Tanah Maluku juga punya sajian nasi andalan, namanya Nasi Lapola. Menariknya kuliner ini nggak perlu tambahan karena dalam penyajiannya Nasi Lapola sudah dicampur kacang tolo dan kelapa parut yang memberikan rasa manis gurih nan sedap.
Quote:
Quote:
7. Nasi Sek (Sumatera Barat).
Quote:
Quote:
Mau makan hemat? Jangan Nasi Kucing melulu dong. Coba rasakan nikmatnya Nasi Sek khas Pariaman, Sumatera Barat ini. Nama Nasi Sek konon populer sejak 1980-an yang merupakan akronim dari ’seratus kenyang’. Kala itu harga perbungkus nasi porsi mungil ini memang dibandrol nggak lebih dari seratus rupiah. Untuk menikmati Nasi Sek kamu dapat memilih menu gulai ikan karang, sala lauk, urap dan jangan lupa sambal lado yang pedas menggugah selera.
Quote:
0
3.7K
Kutip
37
Balasan
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
923.2KThread•83.7KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru