- Beranda
- The Lounge
Makanan makanan yang serupa tapi tidak sama
...
TS
robiemriiii1015
Makanan makanan yang serupa tapi tidak sama
Assamualaikum Wr Wb
ALLHAMDULILAH HT PERTAMA
pasti ente pernah kan punya kembaran hal itu juga dialami oleh makanan gan, si doi sering dianggap sama tapi sejatinya berbeda walaupun sama sama masuk ke tenggorokan, biar agan pada tahu apa perbedaan makanan makanan tersebut langsung aja gan disimak
Ane mulai dari ini gan banyak yang suka ketuker sama makanan satu ini padahal ini makanan ada perbedaannya
kalau gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Jawa atau lebih tepatnya dari jakarta gan biasanya isinya sayuran sayuran mentah ditambah irisan irisan telur dan disirami bumbu kacang yang halus
kalau karedok asalnya dari jawa barat atau dari suku sunda gan isinya kurang lebih sama kaya gado gado cuma tidak ada tambahan telor dan lontong variasi sayurnya juga lebih sedikit dan perbedaan yang mencolok terdapat pada sambal kacangnya,bumbu kacang di karedok lebih terasa kencur dan agak asem
ALLHAMDULILAH HT PERTAMA
pasti ente pernah kan punya kembaran hal itu juga dialami oleh makanan gan, si doi sering dianggap sama tapi sejatinya berbeda walaupun sama sama masuk ke tenggorokan, biar agan pada tahu apa perbedaan makanan makanan tersebut langsung aja gan disimak
Quote:
Quote:
Gado Gado dan Karedok
Ane mulai dari ini gan banyak yang suka ketuker sama makanan satu ini padahal ini makanan ada perbedaannya
Quote:
Gado Gado
kalau gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Jawa atau lebih tepatnya dari jakarta gan biasanya isinya sayuran sayuran mentah ditambah irisan irisan telur dan disirami bumbu kacang yang halus
Quote:
Karedok
kalau karedok asalnya dari jawa barat atau dari suku sunda gan isinya kurang lebih sama kaya gado gado cuma tidak ada tambahan telor dan lontong variasi sayurnya juga lebih sedikit dan perbedaan yang mencolok terdapat pada sambal kacangnya,bumbu kacang di karedok lebih terasa kencur dan agak asem
Quote:
Quote:
Wortel dan Lobak
Kalau ini ane gak tau apa emang agan tau perbedaan nya apa enggak tetapi masih banyak orang yang gak tau perbedaan sayuran ini gan
Quote:
Wortel
wortel sih udah pada tau kan sayuran yang bewarna oren mempunyai rasa yang manis dan terkenal kaya vitamin A yang baik untuk mata agan , wortel umunya sering digunakan menjadi bahan untuk sup atau lalaban sambal atau juga dijadiin jus wortel
Quote:
Lobak
kalau yang ini namanya lobak si agan ini masih sekeluarga sama wortel cuma yang membedakannya adalah isi dan kulitnya yang bewarna putih,lobak juga lebih sering di gunakan bahan untuk soto daripada sup
Quote:
Quote:
Dukuh dan Lengkeng
kalau buah ini banyak kesamaan di warna nya gan jadi suka banyak yang ketuker sama dua buah ini
Quote:
Duku
Duku adalah jenis buah-buahan dari anggota suku Meliaceae. Tanaman yang berasal dari Asia Tenggara sebelah barat ini memiliki kemiripan dengan buah lengkeng gan biasanya dijadikan sirup namanya beragam di setiap daerah
Quote:
Lengkeng
perbedaan dari duku adalah isinya dan dagingnya juga lebih tebal dari duku rasanya pun lebih manis tetapi asal buah nya sama dari asia tenggara selain itu juga banyak perbedaanya tapi segitu aja ya gan
Quote:
Quote:
Kacang Panjang dan Buncis
kalau agan gak suka sayuran pasti kadang kadang suka ketuker sama sayuran ini karena bentuk nya yang sama dan warnanya yang sam
Quote:
Kacang Panjang
kacang panjang biasanya dijadikan lalaban Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda selain jadi lalapan agan juga bisa jadiin obat dan mengandung vitamin A dan ciri khas nya adalah bentuknya yang panjang melebihi joni ane
Quote:
Buncis
memang gak ada bedanya sih gan sama kacang panjang dari warna hingga isi juga sama cuma yang membedakan adalah panjangnya yang lebih kecil dan juga pohonnya yang lebih rendah daripada kacang panjang
Quote:
Quote:
Es Campur Dan Es Teler
mungkin banyak yang nyangka ini minuman gak ada bedanya tapi kalau agan teliti dengan lebih baik agan bakal tahu perbedaanya
Es campur adalah salah satu minuman khas Indonesia yang cara membuat nya dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirup manis.biasanya pake kolang kaling,cincau hitam,susu, tape,candil,santan
kalau es teler biasanya isinya santan, gula cair, aneka buah (avokad, kelapa muda, durian, nangka), dan es batu kalau dilihat dari isinya saja udah beda karena es teler lebih banyak pake buah buahan
Quote:
Quote:
Es Cendol dan Es Dawet
Quote:
Es Cendol
Es cendol berasal dari Tanah Sunda yaitu Bandung,yang terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih selain untuk diminum es cendol juga biasa dilemparkan ke TS yang embikin thread yang berkualitas seperti ane
Quote:
Es Dawet
Es dawet adalah minuman khas dari kota Jepara Seiring perkembangan zaman, Es dawet menyebar ke seluruh kota mulai dari Kota Semarang, Solo, Jakarta, Bandung, dan kota lainnya.kalau bedanya pada bahannya gan dulu es dapet bahannya cendol dulunya terbuat dari tepung hunkwe, Sedangkan es dawet dulunya terbuat dari tepung beras.
Quote:
UPDATE
Quote:
Quote:
Siomay dan Dimsum
Quote:
Siomay
Siomai atau siomay ini berasal dari china gan kalau disana siomay tuh daging babi cincang yang dibungkus kulit dari tepung terigu tapi tenang aja gan beda lagi sama yang di indonesia biasa nya isinya kentang, peria, kubis, Tahu dll kalau di jawa barat kadang kadand sering di sebut bakso Tahu
Quote:
Dimsum
DimSum adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan bedanya sama siomay adalah isinya gan kalau dumsum isinya lebih banyak dan bervariasi mau makanan laut apapun bisa dipakai,biasanya juga suka dijual di supermarket atau di kemasan fi*sta tapi jangan beli yang rasa stroberi
Quote:
Quote:
Surabi dan Kue Ape
Quote:
Surabi
Serabi (kadang disebut Surabi) merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Bandung yang biasanya ditaburi gula merah diatasnya tapi kalau sekarang udah banyak variasi dengan menambahkan berbagai topping seperti sosis, keju, maupun mayones,atau rasa buah buahan lainnya
Quote:
Kue Ape
Kue Ape orang juga menyebutnya sebagai kue tetek kalau kue ini berasal dari Jakarta gan dan Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu biasanya di atasnya di tambahin susu atau meses
Quote:
Quote:
Bihun Dan Sohun
Quote:
Bihun
Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. bahan dari bihun biasanya dari tepung beras gan kalau bihun masaknya gak perlu lama gan tinggal di rwndam di air panas sebentar udah mateng
Quote:
sohun
Sohun atau soun adalah mihalus yang dibuat dari pati.biasanya sih dari sari kentang atau umbi umbian, sohun setelah dimasak tekstur nya lebih kenyal dari pada bihun dan lebih licin kalau dipegang
Quote:
Quote:
Bajigur Dan Bandrek
Quote:
Bajigur
Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda gan bahan utamanya adalah gula aren dan santan. kalau ane sih suka makan ditambah ubi rebus apalagi pas masih anget muantebbb
Quote:
Bandrek
minuman ini juga dari suku sunda gan yang ngebedain dari bajigur adalah bahannya gan kalau bandrek bahannya dari jahe dan gula merah dan juga di tambah rempah rempah ini juga mantepp
Sumber=
- Wikipedia
- pemikiran pribadi
sekian gan thread dari ane semoga bermanfaat,, kalau berantakan maaf gan ane masih nubie jangan lupa di komen di kalau bisa di segitu aja dan wassalam.
TERIMAKASIH CENDOLNYA GAN
TAMABAHAN AGAN
KASKUSER
Quote:
Quote:
Original Posted By transplant44►ane koreksi dikit nih soal gado-gado
ane orang betawi asli & nenek ane dulu jualan gado" tahun 70an
gado-gado yg sekarang itu cuma 30% dari gado/gado aslinya.
gado-gado betawi yg murni nih ya gan
sayurannya full dikukus & rasa bumbu kacangnya agak asam, karena pas lagi ulek buat alusin kacang tanahnya, itu menggunakan air asam jawa dan itu yg bikin rasanya agak Asam & seger.
nah kalo komposisi sayurnya,
1. kacang panjang
2. Labu
3. kangkung
4. toge
5. pare
6. nangka muda
nah kalo sekarang mungkin ada tambahan tahu sama telor.
itu masuk kedalam inovasi.
ane orang betawi asli & nenek ane dulu jualan gado" tahun 70an
gado-gado yg sekarang itu cuma 30% dari gado/gado aslinya.
gado-gado betawi yg murni nih ya gan
sayurannya full dikukus & rasa bumbu kacangnya agak asam, karena pas lagi ulek buat alusin kacang tanahnya, itu menggunakan air asam jawa dan itu yg bikin rasanya agak Asam & seger.
nah kalo komposisi sayurnya,
1. kacang panjang
2. Labu
3. kangkung
4. toge
5. pare
6. nangka muda
nah kalo sekarang mungkin ada tambahan tahu sama telor.
itu masuk kedalam inovasi.
Quote:
Original Posted By rudibukung►duku ama langseb (langsat) gan bentuknya sama persis cuman langsat kulitnya tipis dan rasanya ngga semanis duku. terus ada satu lagi kalo ditempat ane namanya "kosan" sama kaya duku gan cuman ngga bisa dikupas kulitnya biasanya kalo makan digigit sama kulit2nya terus isinya disedot gitu gan... sering orang ketuker tuker nyebut 3 buah itu krena bentuk buahnya bahkan pohonya yang memang sangat mirip gan
Quote:
Original Posted By mochachip►Leker dan Martabak gan, kalo Leker krenyes" sedangkan Martabak lembek,
Wafel dan Wafer gan, kalo Wafel itu gede bentuk kotaknya lebih terlihat sedangkan Wafer mah kecil gan ga kenyang makan dikit doank mah, taroh pejwan gan, nih buat lu gan
Wafel dan Wafer gan, kalo Wafel itu gede bentuk kotaknya lebih terlihat sedangkan Wafer mah kecil gan ga kenyang makan dikit doank mah, taroh pejwan gan, nih buat lu gan
Quote:
Original Posted By eomma►Kalo duku ma lengkeng mah agak jauh dari mirip gan.
Duku lebih mirip sama buah langsat dan buah rambai
Didaerah saya di Riau, dulu banyak yang jual buah matakucing.
Nah, buah mata kucing ini mirip banget sm lengkeng, bedanya cuma di ukuran lengkeng yang lebih besar dan daging lengkeng yang lebih tebal.
Tambahan gan, di Kalimantan ada nama buah namanya pampakin yang penampakannya mirip durian, tapi beda rasa dan baunya.
Dari tanah kalimantan juga nih, ada namanya buah kasturi yang mirip banget sama mangga tapi ukuran nya mini dan rasanya khas.
Maaf ga sempat nampilin foto2nya gan.
Buat agan TS yang baik hati,page0ne bila berkenan.
Terima kasih...
Duku lebih mirip sama buah langsat dan buah rambai
Didaerah saya di Riau, dulu banyak yang jual buah matakucing.
Nah, buah mata kucing ini mirip banget sm lengkeng, bedanya cuma di ukuran lengkeng yang lebih besar dan daging lengkeng yang lebih tebal.
Tambahan gan, di Kalimantan ada nama buah namanya pampakin yang penampakannya mirip durian, tapi beda rasa dan baunya.
Dari tanah kalimantan juga nih, ada namanya buah kasturi yang mirip banget sama mangga tapi ukuran nya mini dan rasanya khas.
Maaf ga sempat nampilin foto2nya gan.
Buat agan TS yang baik hati,page0ne bila berkenan.
Terima kasih...
Quote:
Original Posted By bero89►iya nih sepakat sama agan transplant44.
perlu dilurusin dulu, gan TS orang Jawa Timur bukan (diliat dari tampilan yg difoto gado2nya kyk versi Jatim)?
karena gado2 versi Jawa Timur (kebetulan ane beberapa tahun kebelakang di Malang) beda sama sekali dengan yang versi Betawi.
beberapa hal yang ane perhatiin perbedaannya, cekidot..
versi betawi:
bumbu2 diracik dahulu (kacang diulek beserta bumbu lainnya + cabe sesuai pesanan), sama seperti proses ditukang rujak cingur
sayuran dikukus
versi Jatim:
bumbu sudah jadi, sehingga tinggal disiram
sayuran lebih simpel dan ada yg berbeda, terutama diseladanya
ada tambahan telur
kepedasan disesuaikan dengan sambal yg ditambahkan.
gitu sih sepengamatan ane, kebetulan menu favorit.
perlu dilurusin dulu, gan TS orang Jawa Timur bukan (diliat dari tampilan yg difoto gado2nya kyk versi Jatim)?
karena gado2 versi Jawa Timur (kebetulan ane beberapa tahun kebelakang di Malang) beda sama sekali dengan yang versi Betawi.
beberapa hal yang ane perhatiin perbedaannya, cekidot..
versi betawi:
bumbu2 diracik dahulu (kacang diulek beserta bumbu lainnya + cabe sesuai pesanan), sama seperti proses ditukang rujak cingur
sayuran dikukus
versi Jatim:
bumbu sudah jadi, sehingga tinggal disiram
sayuran lebih simpel dan ada yg berbeda, terutama diseladanya
ada tambahan telur
kepedasan disesuaikan dengan sambal yg ditambahkan.
gitu sih sepengamatan ane, kebetulan menu favorit.
Diubah oleh robiemriiii1015 27-04-2016 15:29
tien212700 memberi reputasi
1
77K
Kutip
459
Balasan
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
924.9KThread•90KAnggota
Urutkan
Terlama
Komentar yang asik ya