Resep Smoothie
Resep Smoothie 1#
Penyembuh Aloe Oranye
3 "daging lidah buaya segar
1 orange
¼ cangkir goji berry direndam
3 kurma, buang biji atau 1 sendok makan madu
Air secukupnya

Blender sampai halus. Bila menggunakan lidah buaya segar pastikan untuk menggunakan hanya dalam gel dari tanaman lidah buaya. Hindari gel kuning cerah dekat kulit tanaman. Lidah buaya sangat baik untuk detoksifikasi dan menenangkan tubuh.

Resep Smoothie 2#
Smoothie Anti-inflamasi
1 gelas air
2 cangkir pepaya, potong dadu
1 cangkir nanas, potong dadu
3 kurma, buang biji atau 1 sendok makan madu
½ sdm bubuk spirulina

Haluskan semua bahan sampai halus. Menggunakan superfood campuran hijau, seperti spirulina.

Resep Smoothie 3#
Strawberry Liar
1 ½ cangkir stroberi
1 pisang
1 ½ cangkir jus jeruk segar
1 sdt bubuk kulit lemon
1 sendok teh minyak kelapa mentah

Masukkan semua bahan ke dalam blender dan aduk. Minyak kelapa mengandung EFA yang sangat penting untuk produksi hormon dan keseimbangan.

Resep Smoothie 4#
Maui Wowi
1 pisang
½ cangkir jus seledri
1 cangkir mangga, segar atau beku
½ cangkir pepaya
½ sdm spirulina
½ cangkir air

Campur buah dan jus bersama-sama. Tambahkan air dan es untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.

Resep Smoothie 5#
Nutty Meal Smoothie
¼ cangkir biji rami
¼ cangkir almond, mentah dan direndam
1 pisang
½ cangkir stroberi
3 kurma, buang biji atau 1 sendok makan madu
1- 1 ½ cangkir air

Campur dalam blender dan nikmatilah!

Resep Jus
Resep Jus 1#
Jolly Jus
½ kepala kubis merah
1 apel
2 batang seledri
2 daun kale
2 wortel

Resep Jus 2#
Jus Relaksasi
3 tomat
4 batang seledri
½ lemon
1 paprika merah
1 mentimun

Resep Jus 3#
Jus Berkat
2 jeruk
1 apel
3 wortel
3 batang seledri
1 inci jahe

Resep Jus 4#
Jus Syukur
2 buah apel
4 tongkat seledri
1 sendok makan minyak biji rami

Resep Jus 5#
Jus Vibrant
½ nanas
2 jeruk
1mangkok stroberi

Resep Salad
Resep Salad 1#
Salad Linda
1-2 batang asparagus, cincang
6 kacang segar, cincang
1 wortel, cincang
½ alpukat, cincang
2 sdm peterseli, cincang
½ alfalfa sprouts
1 genggam daun bayam (jika bayi bayam cuti utuh, jika daun besar, cincang)

Cara membuat :

Tempatkan daun bayam dalam mangkuk dan sisa sayuran di atas.

Resep Salad 2#
Salad Refreshing Fatima
1 mentimun besar, iris tipis
1 batang seledri, iris cincang
1 wortel, iris tipis
1 dill segar

Cara membuat :
Campur sayuran bersama-sama dan buat campuran minyak zaitun dan lemon, garam dan merica di atasnya.

Resep Salad 3#
Salad Esther
1 bit, parut
1 wortel, parut
1 mentimun parut
½ apel, parut
1 lembar nori, diparut dengan tangan dan dicampur ke dalam salad
2 sendok makan kismis
2 sendok makan kenari

Cara membuat :
Tempatkan semua bahan ke dalam mangkuk.

Resep Salad 4#
Lindsey Rainbow Salad
½ selada renyah, cincang
1-2 batang seledri, cincang
2 sendok makan kubis ungu, diparut
½ ubi jalar, parut / robek
1 wortel, parut
½ paprika merah, cincang
¼ bit, parut
5 sdm zaitun

Cara membuat :
Tempatkan selada cincang ke dalam mangkuk dan sisa bahan di atas.

Resep Salad 5#
Salad Fiesta maria
½ kepala romaine, cincang
¼ jagung, potong segar dari tongkol yang terbaik
½ tomat, cincang
2 sendok makan bawang merah, cincang
2 sendok makan kubis, parut
1/3 kacang hitam
½ alpukat, cincang
¼ nanas, sebaiknya segar, cincang

Cara membuat :
Tempatkan romaine dalam mangkuk dan bahan-bahan lainnya di atas. Tabur minyak zaitun atau rami, jus dari jeruk nipis, garam, merica dan cabai bubuk.

Resep Salad 6#
Salad Sausarbai
Bahan :
200 gr wortel, kupas, serut
200 gr mentimun hijau, serut
150 gr kol hijau, buang tulang daunnya, iris halus
150 gr selada keriting/lettuce, iris halus
2 bh cabai merah, buang bijinya, iris memanjang
100 gr kacang pistachio, sangrai
Saus :
10 bh stroberi, belah dua
8 sdm minyak zaitun zaitun extra virgin
1 sdm air jeruk lemon
½ sdt garam
5 sdm jus apel
Cara membuat :
1. Saus : campur semua bahan, masukkan ke dalam blender, haluskan.
2. Tata semua bahan salad, siram dengan saus dan taburi kacang pistachio.
3. Sajikan segera.
Untuk 4 porsi.

Resep Salad 7#
Salad Saus Makadami
Bahan :
200 gr mix salad, siap saji
100 gr wortel, iris tipis
100 gr mentimun, iris tipis
100 gr tempe, iris tipis, kukus
Saus :
250 gr kacang makadamia, sangrai
10 bh cabai merah, baung biji, rebus
5 gr cabai rawit, rebus
3 siung bawang putih, iris tipis
4 sdm air jeruk nipis, lemon
1 sdt garam
1 bh apel fuji, iris tipis
Cara membuat :
1. Saus : campur semua bahan haluskan.
2. Tata sema bahan slad, siram dengan saus.
3. Sajikan segera.
Untuk 4 porsi.

Resep Salad 8#
Salad Kelapa Muda
Bahan :
1 bh kelapa muda, belah dua
50 gr lettuce, sobek-sobek
50 gr kol merah, iris tipis
50 gr alfalfa sprout (sejenis tauge)
50 gr buncis kecil, buang serat
2 bh tomat merah, cincang halus
1 cup daging buah kelapa
100 gr kacang merah, rebuh hingga lunak
Saus :
250 ml jus lemon
2 sdt minyak zaitun zaitun
½ sdt biji mustard
½ sdt jinten
½ sdt cengkeh
Cara membuat :
1. Saus : campur semua bahan dan masukkan ke dalam botol steril, kocok hingga rata.
2. Kelapa biarkan utuh, keruk dagingnya
3. Masukkan semua bahan lain, dan tuang saus, aduk rata.
4. Sajikan salad dalam tempurung kelapa.
Untuk 2 porsi.

Resep Salad 9#
Salad Turki
Bahan :
200 gr romaine lettuce, sobek-sobek
1 bh mentimun jepang, iris melintang tipis-tipis
2 btg daun bawang besar, iris tipis-tipis
50 gr daun mint
Saus :
1 sdt merica bubuk
½ sdt ketumbar bubuk
10 sdm jus apel segar
3 sdm air jeruk lemon
¼ sdt garam
Cara membuat :
1. Saus : campur dan aduk rata
2. Tata semua bahan salad dalam wadah, siram dengan saus. Sajikan segera.
Untuk 2 porsi.

Resep Salad 10#
Salad Hijau
Bahan :
200 gr brokoli, petik kuntum, rebus sebentar
100 gr kacang kapri, rebus sebentar
100 gr mentimun jepang, iris melintang tipis
50 gr daun kacang kapri, petik-petik
Saus :
6 siung bawang putih, kupas, cincang
2 sdm minyak zaitun zaitun
½ sdt garam halus
2 sdm air jeruk
½ sdt cabai bubuk
½ sdt oregano
Cara membuat :
1. Saus : campur semua bahan, aduk rata.
2. Tata semua bahan dalam mangkuk atau wadah saji, siram dengan saus.
3. Sajikan segera.
Untuk 2 porsi.