Siapa sih di dunia ini yang enggak suka makan buah? Kalo kamu enggak suka makannya, mungkin kamu akan menyesal karena ada banyak sekali manfaat dari buah. Lagipula, semua rasa buah itu menyegarkan dan tidak seperti sayur yang ‘kurang menarik’ rasanya (meski sebenarnya banyak khasiatnya).

Oke deh kalau kamu enggak mau makan buah karena bosan cara pengolahannya yang cenderung di makan langsung, maka kamu harus mencoba beberapa olahan buah berikut ini yang sangat menggiurkan.

Cara yang satu ini sangat bagus dilakukan apabila kamu enggak mau makan buah yang cenderung keras seperti apel, jambu, maupun peer. Dengan bantuan blender, kamu bisa mengkreasikan jus buah buatanmu sendiri. Selain itu, jus buah buatan sendiri jauh lebih aman dibandingkan minuman yang dijual di toko karena tanpa bahan pengawet dan pastinya dengan gula asli.

Enggak punya blender tak harus membuatmu patah arang mengkreasikan buah. Masih ada salad buah yang bisa kamu coba dan tentunya tak kalah nikmatnya. Kamu tinggal memotong-motong buah seperti akan membuat sop, kemudian buah tadi diberi susu agar semakin manis. Menikmati salad buah memang sangat cocok saat sedang bersantai bersama keluarga.

Makanan pedas dicampur dengan buah, apa jadi tuh? Jadinya adalah rujak buah yang sangat segar dan tentunya pedas membara. Buat kamu yang memang suka sekali dengan olahan ‘berbau’ pedas, enggak ada salahnya kok untuk mencoba rujak buah ini. Tinggal potong-potong kecil buah yang sudah ada kemudian buat sambalnya dengan menggunakan sambal kacang ditambah dengan gula merah. Semakin enak kalau buah yang kamu gunakan agak sedikit masam, seperit mangga muda.

Manisan buah adalah salah satu olahan buah yang direndam dalam larutan gula dalam waktu tertentu. Ada dua jenis manisan buah, yakni basah dan kering. Buah yang cocok untuk jenis yang basah seperti pepaya, jambu biji, nangka, dan mangga. Sementara yang kering adalah kedondong, asam jawa, bengkuang, jambu mete, dan semangka.

Cara pembuatannya sih gampang-gampang susah. Pertama buah dicuci lalu dikupas dan dipotong-potong. Kemudian direndam dalam larutan gula, setelah itu untuk manisan kering dilanjutkan dengan penjemuran dibawah sinar matahari. Sementara untuk manisan basah, tidak perlu dilakukan penjemuran.

Pengen ngemil keripik tapi bosan sama yang berbahan ketela? Mungkin keripik buah ini bisa jadi solusi kebosananmu. Kamu bisa menggunakan buah seperti nangka, apel, mangga, maupun pisang sebagai bahan utamanya. Cara membuatnya, kupas buah dan potong menjadi kecil. Rendam buah ke dalam air kapur sirih selama 5 jam, lalu tiriskan. Terakhir goreng buah tersebut hingga matang dan keripik buah siap disantap.

Makan roti tanpa selai ibarat sayur tanpa garam, hambar tak terasa. Nah buat kamu yang malas beli selai di toko, ada baiknya membuat selesai tersebut dengan menggunakan buah yang jauh lebih sehat. Buah yang umum digunakan adalah stroberry, nanas, dan apel. Cara bikinnya, potong buah lalu masukkan ke dalam panci dan beri tambahan madu. Aduk hingga mendidih, setelah itu kecilkan apinya sembari tetap mengaduk sampai lembut. Masukkan ke dalam toples dan setelah dingin kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas.

Dilihat dari judulnya saja pasti bikin orang lain penasaran. Yak olahan buah yang terakhir adalah dengan menjadikannya seperti sate. Buah yang digunakan bisa apa saja, tergantung seleramu. Cara membuatnya sangat gampang kok. Iris buah jadi kecil-kecil, lalu tusuk dengan lidi seperti sate. Untuk sausnya, kamu bisa menggunakan coklat yang sudah meleleh. Celupkan sate buah ke dalam saus coklat agar semakin nikmat.

Sekarang kamu sudah tahu kan beberapa olahan buah yang cukup menggiuarkan. Dan pastinya tidak ada kata bosan lagi dong untuk tetap menikmati buah. Lalu kamu pengen coba kreasi yang mana?