Selamat malam gan,
Tadi sudah sempat searching dengan keyword es krim/ice cream tapi tidak ketemu. Ceritanya saya sekarang lagi usaha kecil-kecilan jualan frozen banana. Karena target market-nya adalah anak-anak kost, jadi ada jasa delivery. Cuma sampai saat ini belum nemu formula yang tepat agar frozen banana-nya tetap membeku walaupun dibawa keliling beberapa jam.

Agan-agan di sini apa ada yang punya pengalaman serupa? Mungkin yang pernah mengirim/membawa es krim keluar rumah dengan waktu yang cukup lama, bisa berbagi tips-tipsnya di sini.

Terima kasih.

Fanbul.