- Beranda
- The Lounge
Mengenal Makanan Kuliner Khas Timur Tengah
...
TS
unitedd
Mengenal Makanan Kuliner Khas Timur Tengah
Alhamdulillah HT 07 Juli 2015
Syukron Mimin Momod All Officer & Kaskuser
Syukron Mimin Momod All Officer & Kaskuser
Sebelumnya maaf ni Gansis, trit ini HT pagi" bukn bermaksud/berniat ngegodain/membatalkan puasa Gansiscuman sering pengetahuan aja, sekalian referensi pilihan menu buka puasa ntar(Kuat tidak Iman nya)
Assalamualaikum Warohmatullahi Wabarokatuh
Selamat Datang Di Thread Unitedd
Mudah"han Tidak Repost
Quote:
Spoiler for peta:
Spoiler for subhanallah:
Spoiler for zennn:
Quote:
Traveling tidak sah rasanya jika tidak mencoba makanan khas. Saat liburan ke Timur Tengah, pastikan tidak melewatkan makanan-makanan khas di bawah ini
Quote:
Quote:
Hummus
Spoiler for zennn:
Quote:
Quote:
Manakeesh
Spoiler for zennn:
Quote:
Quote:
Falafel
Spoiler for zennn:
Sebenarnya, masih ada perdebatan mengenai dari mana makanan bernama Falafel berasal. Namun makanan ini banyak ditemui di Timur Tengah, salah satunya di Yordania. Bentuknya seperti perkedel, terbuat dari kacang-kacangan dan rempah.
Falafel memiliki banyak cara untuk dimakan. Salah satunya menjadi tambahan menu dalam roti pita dengan sayuran dan mayonaise. Atau, menjadi tambahan dalam salad dan sup.
Quote:
Quote:
Tabouleh
Spoiler for zennn:
Salad khas daerah pegunungan Siria dan Lebanon. Di sekitar tahun 1950-an baru mulai berkembang di wilayah lain seperti Arab dan Irak. Tidak seperti salad lainnya, bahan utama tobouleh terkomposisikan dari bulgur (sejenis gandum), bukan sayur. Tomat, peterseli, dan daun anggur jadi bahan lainnya. Dipungkas dengan dressing minyak zaitun ditemani rempah seperti jintan dan bawang putih bubuk. Disantap langsung atau sebagai isian roti pita.
Quote:
Quote:
Moutabal
Spoiler for zennn:
Quote:
Quote:
Shanklish
Spoiler for zennn:
Quote:
Quote:
Shawarma
Spoiler for zennn:
Sejenis kebab, kuliner yang tersebar di Timur Tengah bernama shawarma ini jadi makanan khas yang wajib dicicip. Beberapa daging yang bisa digunakan untuk shawarma antara lain daging kambing, ayam, kalkun dan sapi.
Shawarma biasanya disajikan bersama potongan sayuran, acar dan mayonaise. Setelahnya dibungkus bersama roti pita atau sejenisnya. Sekali mencoba, dijamin tambah!
Quote:
Quote:
Shisw Tawook
Spoiler for zennn:
Inilah sate dengan rasa Timur Tengah. Shish tawook terbuat dari daging ayam yang ditusuk seperti sate, dengan selingan paprika. Jika di Indonesia, sate disajikan dengan saus kacang, di sini disajikan dengan saus bawang putih.
Makanan ini bisanya disajikan dengan kentang goreng atau roti pita. Shish tawook terkenal di Libanon, Suriah, Mesir, Irak dan sekitarnya.
Quote:
Quote:
Kofta
Spoiler for zennn:
Quote:
Quote:
Kebab
Spoiler for zennn:
Quote:
Quote:
Baklava
Spoiler for zennn:
Quote:
Quote:
Quote:
Mansaf
Spoiler for zennn:
Menu ini sangat terkenal di Yordania dan Palestina. Selain di sana, menu ini juga bisa ditemui di Irak, Suriah, dan Arab Saudi. Biasanya, menu ini cukup besar, jadi satu piring pun bisa untuk beberapa orang sekaligus.
Quote:
Quote:
Moussaka
Spoiler for zennn:
Gansis udah pernah nyobain yg mana nich?
Diubah oleh unitedd 07-07-2015 03:29
tien212700 memberi reputasi
1
68.4K
Kutip
533
Balasan
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
924.3KThread•87.9KAnggota
Urutkan
Terlama
Komentar yang asik ya