Istanbul -PT Indofood Sukses Makmur Tbk (INDF) sudah mendirikan pabrik Indomie di Turki sejak 2014 lalu. Langkah ini sebagai antisipasi membludaknya wisatawan Indonesia yang berkunjung ke Turki.

Selain itu, jumlah penduduk Turki yang mencapai 75 juta jiwa menjadi pasar potensial bagi produsen Indomie tersebut.

“Sebaran Indomie sudah masuk di 80% minimarket maupun mal yang ada di penjuru Turki,” kata Yusuf Hermawan Achmad, Chief Financial Officer Adkoturk, kepada detikFinance dalam jamuan makan siang yang digelar komunitas perempuan Indonesia yang bersuamikan orang Turki, di Istanbul akhir pekan lalu.

Karena itu, Yusuf melanjutkan, para pelancong asal Indonesia tak perlu repot-repot membawa Indomie dari tanah air untuk menyiasati menu Turki yang mungkin tak cocok di lidah. Harga indomie kemasan biasa dipatok 1 TL (Turki Lira) atau sebanding dengan harga sepotong roti di Turki.

Untuk jangka panjang, pasokan Indofood di Turki ini akan didorong masuk ke Eropa. Karena itu Turki yang berbatasan dengan banyak negara Eropa menjadi semacam pintu gerbang bagi Indofood.

Indomie pertama kali masuk ke Turki pada 2010 silam. Namun pabriknya baru saja beroperasi tahun lalu.

"Sebelumnya kami cuma distributor dengan pasokan dari Jeddah," ujar Yusuf yang pernah bertugas di India dan Nigeria

Dibandingkan dengan di Mesir atau Nigeria, Yusuf mengakui upaya penetrasi pasar Turki butuh kerja lebih keras. Sebab masyarakatnya tergolong konservatif dan variasi kulinernya cukup kaya sehingga sulit untuk menerima menu baru. Untuk menyiasatinya, saat ini Yusuf menggenjot kalangan generasi muda dan anak-anak kampus sebagai target pasar utama.

“Kami mensponsori kegiatan-kegiatan kampus maupun memasang iklan di acara-acara olah raga kaum muda dan sinetron di televisi,” ujarnya.

Dalam tempo dua tahun ke depan, Yusuf optimistis, Indomie bakal diterima generasi muda di Turki. Untuk mendobrak kalangan menengah atas yang cenderung lebih menyukai burger karena dianggap lebih simpel, Indomie menonjolkan unsur kelezatan khas yang tak dimiliki menu lain.

"Kami ada iklan yang menampilkan seorang eksekutif tengah menyeruput kuah Indomie tanpa harus takut jas dan dasinya terkena cipratan kuah," ujar Yusuf.