Sebagai seorang anak, apakah ortu kamu pernah mencoba menyuruh kamu untuk menghabiskan makanan yg ada di piring kamu dengan mengatakan bagaimana banyak anak2 yg kurang beruntung sedang menderita kelaparan didunia?
Mungkin anak2 merasa kurang adil membandingan mereka dengan “anak2 yg kurang beruntung tsb”, akan tetapi sebagai orang tua atau yg sudah dewasa pemikirannya, kita berharap anak2 kita dan kitanya sendiri menyadari kebenaran dibalik kata2 tersebut.

Sebuah hotel di Swiss telah mengambil langkah brillian untuk mengekang pemborosan makanan yg dilakukan tetamunya , banyak tamunya yg menyisakan makanan yg tidak sedikit ketika sarapan prasmanan, makanan yg sisa akhirnya dibuang.
Pihak hotel mengambil langkah yg mengejutkan untuk meminimalisir pemborosan makanan dengan cara momotret sisa makanan yg ditinggalkan tamunya, kemudian memajangnya diretorant buffet mereka, foto2 sisa makanan dan foto2 anak2 kelaparan dipajang berdampingan disertai saran dan sekilas info tentang anak2 tsb.

Saran/kata2 yg ditujukan pada tamunya adalah “Selamat pagi tamu yg terhormat, Untuk etika dan alasan moral, di Switzerland kami tidak membuang makanan apa saja. Mohon isi piring anda hanya dengan makanan yg anda makan, Terima kasih atas pengertiannya”

Begitu jauh, pesan2 tsb diatas mendapat respon positif dan mendapat banyak dukungan.




Langkah yg diambil oleh pihak hotel untuk menyelamatkan pemborosan makanan wajib didukung
Semoga tindakan terpuji pihak hotel swiss ini bisa dijadikan inspirasi oleh restoran2 tanah air