Kurma adalah makanan kesukaan Rosul ketika burbuka puasa, Dan Masyarakat indonesiapun tidak sedikit yang gemar mengkonsumsi Kurma untuk buka puasa gan! nah disini ane mau kasih tau gimana caranya milih kurma yang berkualitas gan! tapi hati hati ya gan gak sedikit kurma itu dicampur pemanis buatan biar tambah manis.

Karena batang yang masih utuh tersebut dipercaya dapat mempertahankan rasa manis buah kurma. Namun jika Anda bisa menemukan kurma yang masih lengkap dengan tangkai, hal ini lebih baik.

Dipercaya bahwa guratan – guratan kecil, itulah kurma yang terbaik. Dan kurma dengan guratan kecil adalah kurma yang di makan oleh Nabi Muhammad Saw, dimana diketahui kurma yang paling mahal adalah jenis kurma yang persis di makan Nabi.

Warna kurma tidak dapat di bohongi, karena hanya memiliki dua warna saja, yaitu: warna merah dan kuning. Selain kedua warna tersebut, terindikasi bahwa kurma sudah di fragmentasi sehingga warnanya jadi kehitaman atau coklat.

Kurma mempunyai warna yang alami dan cerah. Kita tentu bisa membedakan mana yang alami dan mana yang tidak. Kita harus hati – hati kurma yang di beri zat pewarna yang hampir bisa menyerupai warna asli kurma.

Nah, untuk yang ini tentu sangat mudah di ketahui. Kurma yang kulit luarnya sudah tidak bagus dapat mempengaruhi rasa. Biasa karena himpitan yang bisa membuat kurma memliki kulit yang rusak. Usahakan Anda selalu memilih buah kurma yang kulitnya masih terlihat baik dan bagus.

Anda tentu harus hati-hati jika kurma tidak di datangi oleh binatang sejenis semut atau lalat. Manisnya kurna selalu mengundang hadirnya semut untuk mendekat. Jika semut tidak mau mendekat, maka bisa terindikasi kurma sudah tidak alami atau mengandung zat tertentu. semut adalah binatang yang suka dengan suatu hal yang alami.

http://silontong.com/2014/06/20/6-ca...n-berkualitas/

dan ane tambah dikit sesuai pengalaman dan pengetahuan.