Entrepreneur istilah yang susah susah mudah, masih blom paham deskripsi, atau mungkin malah ngga ada deskripsi nya

Kalau saya membka sebuah CV dan saya adalah system integrator yang menjual juga peralatan nya (kebetulan ngga umum) apakah saya masuk ke area entrepreneur atau pedagang ??
referensi dari sini : http://www.kaskus.co.id/thread/54ee0...reneur-corner/

Kedua saya menyewa sebuah kios yang saya rubah menjadi semi cafe dengan menu andalan saya adalah ayam bakar, kebetulan baru jalan sebulan, lokasi deket kampus, deket tempat orang kerja, desain indoor dan outdoor (smoking area), dengn parkiran yang cukup, menu ayam bakar mempunyai standar berat untuk paha dan dada ayam nya, jika lebih kecil dari berat standar tidak akan di jual, tiap mau buka tempat nya musti nimbangin ayam nya untuk di sortir, serta minuman segar buah buahan, pangsa pasar mahasiswa dan pekerja, discount mahasiswa masih dalam persiapan, promo sedang akan di gencarkan dengan menyebarkan brosur ke kantor kantor terdekat.
apakah seperti ini entrepreneur atau pedagang ??
referensi dari : http://www.kaskus.co.id/thread/54fd5...entrepreneurs/

sekalian mau tanya kalo yang namanya perusahaan startup itu apaan sih?? apakah harus selalu berhubungan dengan IT/web/apps/programming ???? kalo saya bikin perushaan di bidang media tv satelit apakah masuk ke startup atau cuma masuk ke perusahaan umum aja ??? (masih rencana sih, konsepnya lagi di godok biar mateng)


thanks ya buat masukan nya, nubie akan reply secepatnya