Kaskus

Food & Travel

shucsboy88Avatar border
TS
shucsboy88
Saga Japanese Restaurant Surabaya
Bagi pecinta makanan Jepang yang authentic, kalian bisa mencoba restoran jepang yang satu ini. Saga Japanese Restaurant namanya. Saga Japanese Restaurant menyediakan berbagai macam makanan Jepang yang rasanya cukup authentic mulai dari Suhi, Sashimi, Katsudon, dll.

Beberapa waktu yang lalu saya dan teman-teman dinner di Saga Japanese Restaurant ini. Memang kedatangan kami ke tempat ini sudah bukan yang pertama kali karena restoran ini termasuk cukup favorit bagi saya dan teman-teman big grin. Waktu kemarin kami pesan Sashimi Moriawase (Campur), Salmon Sashimi, Katsudon, Chickent Teriyaki Set, Okonomiyaki, dan Saga Special B (Chicken Teriyaki+Salmon Teriyaki).

Saga Japanese Restaurant Surabaya


Katsudon adalah nasi yang di atasnya diberi irisan pork katsu dan telur dadar, kemudian disiram dengan saos katsudon (biasanya saos inggris). Untuk katsudon disini menurut saya enak. Daging dari pork katsunya empuk dan bumbunya meresap.

Saga Japanese Restaurant Surabaya


Sashimi Moriawase di sini berisi irisan daging ikan tuna, kakap, cumi, octopus, dan salmon. Daging ikannya sangat fresh dan potongannya rapi. Menurut saya sangat recommended karena daging ikan disini sangat fresh. Tekstur dan warna dari daging ikan sangat bagus menurut saya.

Saga Japanese Restaurant Surabaya


Okonomiyaki (お好み焼き?) adalah makanan Jepang yang berasal dari adonan tepung terigu dan biasanya diisi dengan kol, telur ayam, seafood atau daging babi kemudian digrill diatas wajan datar yang disebut Teppan (http://id.wikipedia.org/wiki/Okonomiyaki). Di Saga okonomiyaki menggunakan saos okonomiyaki dan mayonaise. Textur dan rasa dari okonomiyakinya sangat recommended. Rasa asam, manis, asin, gurih dan creamy berpadu dalam makanan ini big grin.

Overall Saga Japanese Restaurant sangat recommended menurut saya. Pelayanan cukup ramah dan cepat. Porsi yang diberikan juga besar (sesuai dengan harga).

Saga Japanese Restaurant

Darmo Park II Blok V No. 7 Surabaya

Telp – 031- 5663116, 5611243

Harga

Katsudon – Rp 75.000

Sashimi Moriawase – Rp 105.000

Okonomiyaki – Rp 59.000

Hot Ocha – Rp 9.000

Cold Ocha – Rp 8.000
Diubah oleh big_pati 04-09-2014 11:22
0
11.9K
5
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Restaurant Review
Restaurant Review
KASKUS Official
2.4KThread3.7KAnggota
Urutkan
Terlama
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Ikuti KASKUS di
© 2026 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.